Článek
Japonská autorka Saki Kawaširo přichází s románem Pohřební výbor pro recepty mého ex, který si získal čtenáře už svým názvem – a následně i originálním, něžným a překvapivě terapeutickým příběhem. Kniha spojuje intimní zpověď o rozchodu s atmosférou tokijské kavárny a skutečnými recepty, které si můžete uvařit doma. Výsledkem je hřejivé čtení o tom, že konec vztahu nemusí znamenat konec chuti do života.
Když se zlomené srdce potká s máslovým kuřetem
Hlavní hrdinka Momoko Júkiová se po bolestivém rozchodu ocitá na dně. Jednoho večera se připlete do malé kavárny, kde se – trochu omylem, trochu osudově – dostane do kuchyně. Připraví jídlo, které její bývalý miloval: kuře na másle v kari omáčce. Jenže místo aby ji vzpomínky rozdrtily, přichází nečekaná úleva. Vaření se stane rituálem, způsobem, jak vztah symbolicky uzavřít.
Majitel kavárny Iori proto přijde s nápadem založit „pohřební výbor“ pro recepty spojené s minulými láskami. Lidé se zde scházejí, aby uvařili pokrm, který pro ně kdysi něco znamenal – a společně se rozloučili. Každý talíř nese příběh. Každé sousto je malým krokem k uzdravení.
Román je vystavěn jako série setkání a osudů. Poznáváme další postavy, jejich vztahy i zklamání. Vše se odehrává v útulném prostoru, kde se mísí vůně koření, tiché rozhovory a sdílené ticho. Kawaširo dokáže s jemným humorem a empatií zachytit rozpaky, stud i naději, které rozchod provázejí.
Saki Kawaširo: Pohřební výbor pro recepty mého ex
Více než jen příběh
Autorka sama pracovala v kavárně a právě zde vznikla inspirace pro celou knihu – recept na „kuře, které měl rád můj ex“ se stal virálním hitem. V románu tak nejde jen o fikci. Recepty jsou skutečné a tvoří přirozenou součást vyprávění. Čtenář se tak nestává jen pozorovatelem, ale může se zapojit – uvařit si jídlo a třeba si při tom vyřešit i vlastní vzpomínky.
Styl knihy je lehký, citlivý a místy melancholický, ale nikdy nesklouzává k patosu. Připomíná oblíbenou japonskou „comfort fiction“ – příběhy, které nabízejí útěchu, komunitu a víru, že i obyčejné věci mohou léčit.
Saki Kawaširo
Ohlasy ze světa
Zahraniční čtenáři oceňují především originalitu nápadu a atmosféru knihy. Mnozí ji popisují jako „něžnou, uklidňující a překvapivě hlubokou“. Chválí schopnost autorky mluvit o bolesti s lehkostí a jemným humorem. Objevují se i hlasy, že tempo je klidnější a introspektivní – právě to však řada čtenářů považuje za součást kouzla.
Pohřební výbor pro recepty mého ex není dramatem plným zvratů. Je to tichý, lidský příběh o tom, že i láska, která skončila, může zanechat něco dobrého. Třeba recept. Nebo vzpomínku, která už nebolí.
#Alena Ungrová
