Článek
Subtropické prostředí středoamerické Kostariky láká v zimních měsících na dovolenou zelenající se přírodou a teplem, za nímž se neskrývá faktura za vytápění. Jaké to však je žít v zemi, kde nikdy nesněží ani nemrzne a čerstvé ovoce a zeleninu můžete pěstovat i sklízet po celý rok?
Představy o podobě pekla se liší napříč kulturami i dobou. Nejeden český občan teď nepochybně vnímá jako výjev z pekla betonovou džungli zahalenou do oblaku smogu a tonoucí ve sněhové závěji. Vždy zelená a prosluněná krajina se pak logicky jeví jako obraz pozemského ráje. Jenže i v ráji existují stíny.
Život v krajině věčného léta a četných dešťových srážek, díky nimž se tu vše pořád zelená, znamená i nikdy nekončící dřinu na zahradě. Pakliže ovšem netoužíte žít v naprosté džungli a pravidelně se setkávat s hady, kteří vysokou trávu přímo milují.
Ti majetnější si samozřejmě mohou najmout zahradníka, avšak neměli by zapomínat, že zaměstnanci v Kostarice mají oproti těm v Česku větší práva než jejich zaměstnavatelé, a kromě dovolené mají ze zákona nárok i na třináctý plat.
Ilegální zaměstnávání se pak může člověku ještě víc prodražit, neboť odpovědnost i v tomto případě leží na bedrech zaměstnavatele a nespokojený zaměstnanec ho může jít kdykoli udat a zpětně od něj požadovat doplacení zdravotního a sociálního pojištění.
Z těchto důvodů a ještě pro mnoho dalších jsou v posledních letech v Kostarice mnohem žádanější pozemky s menší výměrou, což se logicky promítá i do jejich prodejní ceny. Protože udržovat několik hektarů země není po chuti ani místním, natož cizincům, kteří nevyrostli ve zdejších podnebních podmínkách a mnohdy ani nejsou z rodné domoviny uvyklí na tvrdou fyzickou práci.
S manželkou žijeme v Kostarice od roku 2020 a hospodaříme na vlastní farmě ve vnitrozemí tohoto středoamerického státu. Svépomocí jsme zde postavili nevšední dům a vysázeli okolo tisícovky stromů.
