Článek
Když se procházíte starobylými ulicemi Havany, městem, které v sobě spojuje vůni slaného mořského vzduchu, zvuk rytmické salsy a energii dávno minulých dnů, je téměř nemožné si nevšimnout jedné z jeho architektonických dominant – budovy Bacardi.
Budova, která skrývá příběh nejen o rodině Bacardi, ale také o kubánské vášni a životě, nese na svém vrcholu netopýra – symbol, který se stal neodmyslitelnou součástí této slavné značky rumu, ale také kubánské kultury jako takové. Netopýr, který je na Kubě považován za znamení štěstí, zde získal ještě hlubší význam. Tento okřídlený tvor se nestal pouze logem společnosti Bacardi, ale ztělesnil také hodnoty, jako jsou vytrvalost, svoboda a odhodlání.
Havana, rodina Bacardi a začátek legendy
Historie Bacardi začíná v roce 1862 ve městě Santiago de Cuba. Právě zde, pod žhnoucím tropickým sluncem a s vášní pro inovace, španělský přistěhovalec Facundo Bacardi založil malou destilérku. Jeho cílem bylo vytvořit něco jedinečného – sofistikovaný rum, který by překonal svou hrubost a stal se jemným nápojem hodným degustace. A právě v této chvíli se zrodila legenda.
Netopýr, který často prolétával nad střechou destilky, inspiroval rodinu Bacardi k jeho použití jako loga. Facundo také věřil, že tento symbol přináší štěstí, a logo netopýra se brzy stalo ikonou značky. Na tehdejší Kubu však čekaly vedle prosperity i nelehké časy. Přes všechny překážky však Bacardi dokázala spojit své jméno s duší kubánské kultury a přenesl ho i do Havany.
V samém srdci Havany, na prestižní Avenida de Bélgica, stojí ikonická budova Bacardi postavená v roce 1930. Tento architektonický skvost ve stylu art deco představuje nejen technologický a estetický vrchol své doby, ale také svědectví o ambicích a vizi rodiny Bacardi. Budova, která byla kdysi nejvyšší v Havaně, září svou fasádou zdobenou tmavou žulou a barevnými vitrážemi.
Vznešené vnitřní prostory, mramorové podlahy. Symbol dynastie Bacardi.
Jakmile vstoupíte dovnitř, uchvátí vás vznešené prostory, mramorové podlahy a nešetřili ani na bohaté výzdobě s jemnými detaily. Budova měla sloužit jako symbol dynastie Bacardi a její výjimečné pozice nejen na Kubě, ale také v celém světě.
Netopýr jako symbol svobody a naděje
Netopýr, který zdobí každou láhev Bacardi, zůstává silným symbolem svobody, kubánské národní identity a odvahy. Přestože celá rodina po kubánské revoluci v roce 1959 opustila zemi, jejich odkaz zůstává v ulicích Havany, každém baru a každé lahvi rumu, která je spojena s jejich jménem. Dnes značka nevyrábí na Kubě, ale jejich ikonický netopýr nadále žije jako připomínka jejich kubánských kořenů.
„El murciélago es un signo de esperanza,“ prohlašuje místní barman během přípravy klasického koktejlu Cuba Libre. Jeho slova vystihují přesně to, co tento symbol znamená pro Kubánce – naději, že nikdy neztratí svou identitu, svůj optimismus a svou schopnost čelit nepřízni osudu s hlavou vztyčenou.
Historie Bacardi nespočívá jen v lahvích rumu. Je to příběh o rodině, která nikdy neztratila svou vizi ani ve chvílích těžkých nesnází. Rodina přesídlila do Portorika, kde byla v roce 1962 otevřena nová výrobna pojmenována jako katedrála rumu. Logo netopýra spojuje současnost s dobami, kdy se z Bacardi míchaly koktejly v předrevoluční Havaně.
Budova Bacardi v Portoriku, kde byla v roce 1962 otevřena nová výrobna pojmenována jako katedrála rumu.
Když dnes navštívíte Havanu, ucítíte, že duch Bacardi a všeho, co značka představuje, je stále přítomen. Budova Bacardi v Havaně je nyní místem, kde se konají společenské akce. Připomíná nejen zářivé chvíle kubánské kultury, ale i spojení mezi minulostí a současností.
Netopýr, symbol kubánské duše a katedrála rumu – definuje značku Bacardi, zanechává hlubokou stopu v každé kapce rumu, v každé vzpomínce z Havany a v každém koutku, kde se o této legendární rodině mluví. Tak až příště budete držet v ruce láhev Bacardi, vzpomeňte si na všechno, co tento symbol představuje – na odvahu, lásku ke svobodě a jedinečnou kulturu, která dělá Havanu tím, čím je.
