Článek
Magnesium Marketing Madness: Když vás z hořčíku bolí ne tělo, ale peněženka.
Představte si běžnou situaci: Jdete do lékárny pro hořčík. Potřebujete doplnit zásoby po tréninku, nebo vás chytají křeče u Netflixu. Nabídka? Monumentální! Od levného oxidu hořečnatého, přes „zlatý střed“ v podobě citrátu, až po luxusní chelátované bisglycináty, zabalené do elegantních tub s fontem z reklamy na parfém.
A co tvrdí reklamy? Oxid hořečnatý? Tím si tak maximálně zdrsníte ruce při práci s nářadím. Údajně se „téměř nevstřebává“ a „je anorganický, fuj!“. Zato organické formy? No to je přece jiná liga – a samozřejmě jiná cena.
Jenže… chemie říká něco jiného.
Chemická realita: hořčík není k ničemu, ani když je levný
Začněme u toho zatracovaného oxidu hořečnatého (MgO). Tenhle levný, bílý prášek se běžně používá ve sportovní činnosti. Najdete ho v regálech se suplementy pro atlety jako „rychlý hořčík“, často bez zbytečných příměsí.
Reakce s kyselinou citronovou (třeba z potravy nebo příměsi v nápoji):
A voilà – vzniká citrát hořečnatý, tedy právě ta forma, kterou reklamy vydávají za „nejlepší na trhu“.
Příklad z praxe: Magnosolv
Podívejme se na reálný léčivý přípravek – Magnosolv. Co obsahuje? Uhličitan hořečnatý (MgCO₃) a kyselinu citronovou. A co se stane, když se tyto dvě složky smíchají s vodou?
Výsledek? Oxid uhličitý a citrát hořečnatý v roztoku, který má velmi dobrou vstřebatelnost a ještě bublinky pro příjemnější chuť – přesně ta forma, kterou výrobci doplňků propagují jako „prémiovou“. Rozdíl je jen v tom, že u Magnosolvu vzniká chemicky ve sklenici, zatímco v některých doplňcích je předem připravený.
Závěr: Vědomá slepota na účet zákazníka
Výrobci doplňků rádi zamlčují, že i levné anorganické formy hořčíku mohou být biologicky dostupné, pokud se ve sklenici, či přímo v těle přemění. Místo toho se hraje na city: „organický = přírodní“, „chelát = věda“, „oxid = zločin proti biochemii“.
Ve skutečnosti je to jen marketingové zjednodušení, které cílí na neznalost chemie a maximalizaci zisku. Spotřebitel platí více za věc, která může vzniknout levněji přímo před jeho očima (nebo žaludku).
Shrnutí pro každého, kdo kdy měl v ruce hořčík i učebnici chemie:
- Ne každý oxid je špatný.
- Ne každé organické je lepší.
- A ne každý doplněk stravy říká pravdu – i když má obrázek svalnatého jogína a lístek máty na obalu.
Anketa
Zde je postup pro bezvodý citrát, nám stačí, ten rozpuštěný ve vodě.
