Článek
Nevím, čím to je, ale ať se zeptám kohokoliv v mém věku, nikdo nemá na školní jídelny nějak zvlášť dobré vzpomínky. Každý zmiňuje pověstné „UHO“, tedy univerzální hnědou omáčku, žemlovku, koprovou omáčku a rýžový nákyp. Asi to v té době nařizovaly nějaké normy, ale zrovna tahle jídla vypěstovala u části mých vrstevníků nenávist k podobným dobrotám. Přitom třeba právě žemlovka se v luxusním provedení podává v některých restauracích jako skvělý dezert. Jenže jak vidím na jídelním lístku slovo „žemlovka“, vrátí se mi vzpomínky na opravdu nehezkou a nevoňavou hmotu na školním talíři.
Vedl chléb se sýrem a jablko
Ale nebyla to jenom školní jídelna, která mnohdy definovala naši případnou averzi vůči některým jídlům. Byly to často i školní svačiny. Moc pestré tehdy nebyly. V pondělí mělo hodně spolužáků ke svačině nějakou buchtu nebo koláč, který zbyl doma z nedělního pečení, s dalšími dny se ale pestrost svačin snižovala. Někdo měl pouze chléb s máslem, někdo se salámem nebo plátkovým sýrem, a někdo právě se zmíněným „taveňákem“, což je tavený sýr. Prostě sýr, který lze namazat. A nikdy nesmělo chybět jablko, hruška nebo švestky ze zahrádky od babičky.
„Taveňák“ v plastu
Pamatuji tavený sýr v takovém plastikovém „buřtíku“. Možná se podává i dnes, netuším. Když jsem ho dostal do svačinového sáčku s rohlíkem, bylo to fajn. Jakmile mi ho ale máma namazala na chleba, který zabalila do ubrousku, měl jsem k tomu odpor. Sýr se lepil na ubrousek, občas se dokonce přes ubrousek dostal na jablko, nedej bože na nějaký sešit…
Ke svačině pizza
Dnešní děti podobné svačiny do školy nechtějí. Preferují různé snacky, sladké tyčinky, energetické nápoje a podobné „pochutinky“. Dokonce jsem od své kolegyně slyšel, že si děti s větším kapesným nechávají do školy přivézt pizzu nebo hamburgery. Jestli to je pravda, tak to je tedy něco, co asi nikdy nepochopím. Možná tady za pár let budeme mít stokilové žáky základních škol, podobně, jako jsem viděl při své nedávné návštěvě v USA.
Omezte sladkosti
Samý fastfood, sladké koblihy, sladká káva a sladká limonáda. Vše pochopitelně ve velikostech, které zdaleka překonávají písmenka XXL. Toho se snad v českých školách nedočkáme, ale je dobré myslet na to, jestli nejen my, ale i naše děti, jíme tak, aby se za to na nás naše tělo nezlobilo.
Co jste ke školním svačinám dostávali od rodičů vy?
