Článek
V České televizi aktuálně běží čtvrtá řada úspěšné pekařské soutěže, ve které deset amatérských pekařů a cukrářů porovnává své síly v různých výzvách – ať už při pečení dortů, slaného pečiva nebo tradičních zákusků.
Na pokračování této soutěže jsem se nesmírně těšila. Baví mě sledovat postupy, komentáře porotců i takovou až rodinnou atmosféru, kdy si soutěžící pomáhají, když na to mají prostor. Oceňuji také, že na rozdíl od konkurenční televize moderátoři zbytečně nenatahují moment, kdo tentokrát vypadne, a že soutěžící, který odchází, nebrečí a nemá srdceryvný proslov.
Samozřejmě chápu, že když už běží čtvrtá řada, je těžké přijít s novým receptem nebo zákuskem, který se v soutěži ještě neobjevil, a tak se řada věcí opakuje. Dort je nakonec vždycky jen dort – může se lišit příchutí (což se z obrazovky posuzuje obtížně) nebo zdobením, které je často otázkou osobního vkusu.
Co ale bylo dosud trochu zklamáním, byly technické výzvy, ve kterých se všem dařilo. Přitom jde o jediný skutečně neznámý prvek soutěže, na který se soutěžící nemohou připravit dopředu. Právě tady je obvykle nejvíc vidět, kdo je jak zdatný pekař a jak dokáže pracovat pod tlakem. Vznikají divácky zajímavé situace, kdy soutěžící vyškrabují zbytky cukru od ostatních nebo musí improvizovat. A jak víme – když dva dělají totéž, není to totéž.
V posledním díle se v technické výzvě pekly palačinkové ručníky. Prosté palačinky s krémem, háček byl ale v šibeničním čase a práci s barvami. A konečně se děly věci. Někdo neodevzdal kompletní zadání, těsto teklo, krém se srazil nebo byly palačinky upatlané. A porota konečně měla co hodnotit.
Já jsem nadšená. Tohle je přesně ten důvod, proč se k pořadu ráda vracím. Je tu pohodová atmosféra, neskutečně šikovní soutěžící, ale i skutečné výzvy. Divák se dozví, proč se něco nepovedlo nebo jaký postup je vhodnější. A když je technická výzva opravdu výzvou, objeví se i napětí – a někdy i humor, když porota hodnotí evidentně nepovedené výrobky.
