Článek
S přibývajícím věkem se totiž nejvrchnější vrstva kůže – epidermis – postupně ztenčuje a ztrácí svou ochrannou sílu. Zhruba 90 % buněk v této vrstvě tvoří keratinocyty, které vznikají v hlubších vrstvách a postupně se dostávají na povrch, kde tvoří přirozenou bariéru kůže. Když jejich množství klesá, kůže slábne a hůře odolává vnějším vlivům.
Vědci z Tokijského metropolitního institutu pro geriatrii a gerontologii zjistili, že vitamín C dokáže aktivovat geny, které podporují růst a dělení těchto buněk. Funguje to tak, že vitamín C „přeprogramovává“ DNA buněk – odstraňuje z ní určité chemické značky (methylové skupiny), které normálně brání genům být aktivní. Tento proces se nazývá demetylace DNA a umožňuje buňkám efektivněji se množit a obnovovat.
Ve svých experimentech vědci používali modely lidské kůže v laboratoři, které přesně napodobují skutečnou epidermis. Když tyto modely ošetřili vitamínem C v koncentracích podobných těm, které se běžně dostávají z krve do kůže, došlo během několika dní ke znatelnému zesílení vnitřní vrstvy epidermis. Přitom vnější vrstva zůstala nepoškozená a dokonce se stala pružnější. Ukázalo se, že vitamín C zvyšuje množství aktivně se dělících keratinocytů, což potvrzuje, že opravdu podporuje obnovu pokožky.
Důležitým zjištěním je, že vitamín C udržuje aktivitu enzymů TET, které pomáhají v procesu demetylace DNA. Díky tomu se geny zodpovědné za růst a regeneraci buněk „znovu zapnou“. Bez vitamínu C by tato aktivita postupně slábla. Vědci pozorovali, že u pokožky ošetřené vitamínem C se exprese klíčových genů zvýšila až 75krát ve srovnání s neošetřenou kůží.
Tyto objevy naznačují, že vitamín C není jen antioxidant, který pokožku chrání, ale také aktivní látka, která ji posiluje zevnitř. Může být obzvláště prospěšný pro starší lidi nebo pro ty, jejichž kůže je ztenčená či poškozená, protože pomáhá obnovovat její přirozenou schopnost regenerace.
