Článek
Tento recept je odpovědí na všechny otázky typu „Co dnes zase uvařit?“ – stačí pár surovin, jeden pekáč a za hodinku máte na stole voňavý, šťavnatý a křupavý oběd nebo večeři. A to bez hory špinavého nádobí!
🧄🥔 Co budete potřebovat:
- Kuřecí maso – ideálně stehna nebo křidýlka, ale můžete použít i prsa nakrájená na větší kousky
- Koření na kuře – klasická směs nebo vaše oblíbená kombinace
- Brambory – oloupané, nakrájené na větší kousky
- Sůl a pepř – dle chuti
- Kmín – pro chuť i vůni
- 1 hlavička česneku – rozkrojená napůl (neloupat!)
- Voda – na podlití
- Jarní cibulka – nasekaná na jemno, na závěrečné ozdobení 🌿
👩🍳 Jak na to:
- Předehřejte troubu na 180 °C (horkovzduch).
- Do většího pekáče nasypte brambory, přidejte kuřecí maso a okořeňte: sůl, pepř, kmín a koření na kuře.
- Položte doprostřed rozpůlenou hlavičku česneku řezem dolů – propustí vůni do celého pokrmu.
- Vše lehce podlijte vodou, stačí pár milimetrů na dno.
- Zamíchejte, přiklopte (nebo zakryjte alobalem) a vložte do trouby.
- Pečte cca 60 minut, ke konci odklopte, aby se maso krásně opeklo a brambory zezlatovaly.
- Před podáváním posypte porci čerstvou jarní cibulkou – dodá pokrmu svěží chuť i krásný vzhled.
🌿 Tip na závěr:
Chcete pokrm ještě víc povznést? Přidejte při pečení snítku rozmarýnu nebo tymiánu. A kdo má rád pikantní, může maso lehce poprášit červenou paprikou nebo přidat pár chilli vloček.
🥘 Proč si tenhle recept zamilujete:
- Jednoduchý na přípravu
- Minimální nádobí – vše v jednom pekáči
- Skvělá chuť díky pečenému česneku a koření
- Svěží jarní cibulka dodá finální dotek
- Levný a sytý pokrm pro celou rodinu
🔔 Už cítíte tu vůni? Připravte si ho dnes, posypte jarní cibulkou a uvidíte, že se stane stálicí vašeho jídelníčku. Dobrou chuť! 🧡