Článek
Čekají vás otázky z mezinárodní kuchyně, tradičních českých receptů i základních kuchařských technik. Pokud víte, proč Italové milují těstoviny al dente, co se skrývá pod záhadným názvem „Ústřice Skalnatých hor“ nebo která bylinka dává jihočeské kulajdě její nezaměnitelnou vůni, máte slušnou šanci na dobrou známku.
Kvíz obsahuje 20 otázek a na každou odpověď máte pouze 25 sekund. Na konci se dozvíte svou známku jako ve škole i přesnou procentuální úspěšnost. Takže si uvažte svůj zástěrku a hurá do toho.
Jakou známku jste dostali? Podělte se o svůj výsledek v anketě a porovnejte se s ostatními gurmány.
Anketa
Co o vás prozrazuje vaše známka?
Jednička: Klobouk dolů. Máte přehled, jaký by leckterý kuchař mohl závidět. Ať už jde o italskou klasiku, asijské speciality nebo české tradice, ve světě gastronomie jste jako ryba ve vodě. Respektive jako treska v těstíčku.
Dvojka: Solidní výkon. V kuchyni se rozhodně neztratíte a většinu pojmů i technik máte v malíku. Pár detailů vám sice uniklo, ale to nic nemění na tom, že patříte mezi kulinářsky vzdělané jedince.
Trojka: Průměr, který nikoho neurazí. Základy zvládáte, ale některé speciality vás zaskočily. Možná je čas rozšířit obzory – třeba vyzkoušet nový recept nebo se podívat na nějaký kulinářský pořad.
Čtyřka: Tady už to trochu drhne. Buď vás vaření moc nezajímá, nebo jste prostě měli smůlu na otázky. Každopádně by neuškodilo občas nahlédnout do kuchařky – třeba objevíte novou vášeň.
Pětka: No, řekněme, že gastronomie zjevně není váš obor. Ale to vůbec nevadí – od toho jsou restaurace a rozvoz jídla. A kdo ví, možná vás tento kvíz inspiruje k tomu, abyste se o jídlo začali zajímat trochu víc.
Občasné testování znalostí je jako koření v kuchyni – přidá to šmrnc a udržuje mysl čilou. Navíc se člověk často dozví něco nového nebo si připomene zapomenuté vědomosti. A přiznejme si, že hádat se u kvízu s přáteli o tom, jestli do carbonary patří smetana, je přece zábava.
Těším se na vás u dalších vědomostních kvízů. Třeba příště prověříme vaše znalosti z úplně jiného oboru – a možná zjistíte, že tam vám to půjde o poznání lépe.
