Článek
Ostrava se po zimě opět nadechuje k velkým akcím a Dolní Vítkovice u toho nemohou chybět. V sobotu 9. května, přesně v deset hodin dopoledne, se pomyslné brány areálu otevřou pro všechny, kteří věří, že průmyslová architektura a dobré jídlo k sobě prostě patří. Festival Pojez není jen klasickým tržištěm s jídlem, ale spíše pokusem o ukázku toho nejlepšího, co se v Moravskoslezském kraji aktuálně peče, vaří nebo pije. Mezi rezavými trubkami a vysokými pecemi vyroste gastro městečko, kde se vedle sebe vystřídají moderní foodtrucky a stánky regionálních výrobců, kteří si zakládají na poctivých surovinách.
Pro ty, kteří se rádi dívají mistrům pod prsty, jsou připraveny live cooking show. Profesionálové zde budou předvádět své umění v přímém přenosu a co je důležitější, jejich výtvory bude možné na konci každé show také ochutnat. Gastronomický zážitek přitom nebude jen lokální záležitostí, protože organizátoři slibují i chutě ze zahraničí, čímž chtějí uspokojit i náročnější strávníky, kterým už nestačí jen poctivý burger nebo regionální koláč.
Hudební dramaturgie letos vsadila na osvědčená jména. Hlavní pódium ovládne Janek Ledecký, kterého doplní kapela Adán Sánchez Band. Je to takový ten typický festivalový koktejl, kdy v jedné ruce držíte sklenici s pitím a do rytmu si podupáváte u známých melodií, zatímco nad vámi ční Bolt Tower. Protože se počítá s tím, že lidé dorazí i s dětmi, je součástí dne také akce Den s Technotrasou. Ta má za úkol hravou formou přiblížit technické dědictví a řemesla našeho kraje, takže zatímco dospělí budou řešit, který kousek ze stánků je ten nejlepší, děti se mohou zabavit u technických skvostů a vyzkoušet si práci rukama. Celá akce má jednu velkou výhodu, a tou je nulové vstupné, což z ní dělá ideální cíl pro sobotní výlet, pokud vám tedy nevadí, že v areálu pravděpodobně nebudete sami.
Zdroje informací:
