Článek
Možná vás překvapí, že něco takového už dávno roste na stromech, jak jsme v redakci nedávno zjistili. Není to žádná exotická novinka z druhého konce světa, ale docela obyčejný grapefruit. Umí toho totiž víc, než si myslíte.
Grapefruit – pomocník, ne zázrak
Lidé často hledají zázračné potraviny, které by „spálily“ tuky za ně. To je zkrátka fakt. Pravda je ale prostá – žádné jídlo samo o sobě nezpůsobí, že zhubnete. Kdyby to tak bylo, jel by ho snad každý. Vždycky tak záleží i na tom, jak se celkově stravujete, kolik se hýbete a jak tělu dopřáváte odpočinek. Přesto má grapefruit v jídelníčku těch, kdo chtějí shodit pár kilo, své pevné místo.
Podle lékařů totiž obsahuje látky, které pomáhají tělu lépe hospodařit s cukrem a tukem. A to až v takové míře, že jeho pravidelná konzumace může podpořit spalování tuků i v době, kdy tělo odpočívá.
Co všechno grapefruit dokáže
Zní to skoro jako kouzlo, ale za vším stojí jednoduchá chemie a také chytrá práce našeho metabolismu. Pojďme se na jeho hlavní výhody podívat podrobněji.
• Nízký glykemický index: Po snědení grapefruitu nedojde k prudkému zvýšení hladiny cukru v krvi. Díky tomu tělo využívá tuky jako palivo – což je dobře, protože si je zároveň neukládá „na horší časy“ (obojí najednou totiž nejde).
• Vláknina a sytost: Grapefruit vás dokáže zasytit na delší dobu, což znamená, že se pak nevrháte na lednici. Navíc podporuje trávení a pomáhá tělu zbavovat se všech možných zbytečností, které by ve střevech mohly zůstávat.
• Antioxidanty a enzymy: Tyhle látky pomáhají jaternímu metabolismu – tedy procesu, při kterém tělo zpracovává tuky. Některé výzkumy dokonce naznačují, že pomáhají odbourávat přebytečný tuk efektivněji.
Grapefruit je prostě ideální večerní svačina – nezatíží žaludek a přitom tělu dodá potřebné vitamíny. A jako bonus také dobře chutná – tak proč toho nevyužít? Mimochodem, skvělý je také pro ty, kdo bojují s nočními chutěmi.
Dali byste si grapefruit na svačinu?
Zdroj: Autorský text, Healthline, Hopkinsmedicine
