Článek
1. Borůvky
Plné antioxidantů a polyfenolů. Chrání mozek, cévy, buňky.
Studie: Pravidelná konzumace zlepšuje paměť i u starších lidí.
⸻
2. Vlašské ořechy
Zdravé tuky, omega-3, podpora mozku a srdce.
Pomáhají snižovat záněty, které stojí za mnoha civilizačními nemocemi.
⸻
3. Extra panenský olivový olej
Základ dlouhověkosti u středomořské diety.
Pomáhá s tlakem, mozkem, klouby, trávením. Tuk, který léčí.
⸻
4. Tučné ryby (losos, sardinky, makrela)
Zdroj kvalitních omega-3 mastných kyselin.
Mozek, srdce, záněty, nálada. Vše v jednom soustu.
⸻
5. Česnek
Antibakteriální, protizánětlivý, levný a silný.
Pomáhá cévám, imunite i detoxikaci. Funguje i syrový – pokud vám to žaludek dovolí.
⸻
6. Kvašené potraviny (kysané zelí, kimchi, kefír)
Zdraví začíná ve střevech.
Mikrobiom ovlivňuje imunitu, psychiku i váhu. A kvašené věci ho milují.
⸻
7. Zelený čaj
Katechiny chrání buňky a zlepšují funkci mozku.
Vědecky ověřeno: snižuje riziko demence a zánětlivých chorob.
⸻
8. Hořká čokoláda (min. 70 % kakaa)
Flavonoidy zlepšují průtok krve, mozek i náladu.
V malém množství – ale pravidelně – podporuje zdravé stárnutí.
⸻
9. Cizrna a čočka
Bílkoviny, vláknina, vitamíny skupiny B.
Dlouhodobě udržují hladinu cukru stabilní, pomáhají trávení i mozku.
⸻
10. Houby (hlíva, shiitake, reishi, lion’s mane)
Adaptogeny, vitamíny, imunita.
Některé druhy (např. lion’s mane) prokazatelně podporují neuroregeneraci.
⸻
Žádné kouzlo. Jen věda a pravidelnost.
Tělo si pamatuje, co mu dáváte. A čím dřív mu začnete dávat to správné, tím déle vám to vrátí.