Článek
Suché listí ze stromů padá obvykle už od začátku srpna. Podzim pro mě tak začíná až sběrem šípků a kaštanů.
Nejčastěji se kaštany sbírají na přikrmování lesní zvěře v zimě.
Někdo možná ještě zažil výrobu zvířátek a panáčků z kaštanů, žaludů a špejlí. Já jsem tuto domácí manufakturu zažila jen jednou. Nejprve byl problém kaštany vůbec nasbírat. Všechny děti totiž měly nařízeno sbírat a odvlékat nasbírané kaštany do školy. Na školním dvoře se tehdy skvěla metr vysoká pyramida z kaštanů. Zato pod stromy zbyly jen slupky.
Tatínek si ovšem věděl rady a celá rodina jsme odjeli sbírat kaštany do okolí Pražského hradu. Mezi vysokými cihlovými hradbami rostly staré kaštanovníky, ale nepochybně i zde školní dítka vše vysbírala. Bratr se vztekal, otec se mračil. Matka vesele švitořila s kolemjdoucími. Posléze jsme nějaké kaštany získali barbarským srážením, kdy otec zahnutou spadlou větev upravil a použil jako bumerang. Zhruba patnáct takto získaných kaštanů jsme po návratu domů doplnili žaludy z blízkého lesa.
Huráá! Materiál máme, můžeme tvořit. Na jídelním stole byly slavnostně rozprostřeny noviny. Na ně jsme nanosili pracně ulovené kaštany, hromádku žaludů a sirky, které měly sloužit ke spojování. A tehdy se ukázal další problém. Ani my děti, ani otec jsme nedokázali sirkou propíchnout tvrdé slupky kaštanů. Zřejmě otec během svého dospívání zapomněl nějaký základní technologický fígl. Dnes bych řekla, že použití něčeho špičatého a ostrého, nebo namočení kaštanů do vody. Bratr se vztekal, otec se mračil. Matka u sporáku cosi švitořila, ale nikdo ji neposlouchal. Snažili jsme se metodou pokus omyl odhalit tajemství výroby kaštanových zvířátek.
Naštěstí odvážnému štěstí přeje. Po větším množství neúspěšných pokusů prokládaných stále delším otcovým vztekáním došlo k rozhodujícímu obratu. Otec odkvačil do chodby a vrátil se s plechovkou hřebíků a kladivem. A tak naše eko-bio hračky z lesních plodů měly kovové nožičky, ručičky i krčky. Další rok ani nikdy potom jsme už kaštanová zvířátka doma nevyráběli. Nevím proč. Vždyť to byla taková skvělá zábava.
Dnes z kaštanů vyrábím léčivý olej, který pomáhá unaveným a bolavým nohám a prý i zlepšuje křečové žíly. Ostatně výtažky z kaštanů jsou i součástí známé koňské masti. Postup, jak na to, jsem před pár lety viděla v televizi.
Nasbíraly se kaštany, rozkrojily na čtvrtky nebo nastrouhaly, daly do zavařovačky, zalily olejem a postavily na okno. Po šesti týdnech bylo skvělé mazání hotovo.
Inu, proč to nezkusit. Oproti mému dětství se kolem domu válelo kaštanů dost. Nasbírala jsem tak čtvrt kila. Strouhání šlo trochu ztuha, člověk musel chytit ten správný grif. Asi po půl hodině jsem měla nastrouháno, sklenice naplněné. Potom jsem vše zalila slunečnicovým olejem, zavřela víčky a postavila na okenní parapet.
Protože mě nohy zas tak často nebolí, zůstaly sklenice na parapetu až do jara. Jedna zapomenutá sklenice byla dokonce otevřena až po dvou letech. Hotový kaštanový olej je nutno slít. Do kaštanového oleje je možné přikápnout tee tree oil nebo jiný voňavý olej. Dvě tři kapky do půllitrovky. Sklenice skladuji v šuplíku ve tmě.
Hotový olej jsem vyzkoušela. Po dni stráveném postáváním ve frontách a pobíháním během festivalu Open House mě nohy bolely jako čert. I namazala jsem je kaštanovým olejem a čekala co bude. Během pěti minut mě nohy přestaly bolet. Druhý den jsem tak mohla bez problémů absolvovat další prohlídky i postávání ve frontách.
Nad rámec uváděných účinků jsem objevila i jeho konejšivý účinek na štípance od hmyzu. Dokonce mi velmi rychle ulevil po poštípání naštvanými vosami.
Kaštanový olej se používá pouze zevně. Pro namazání a promazání vnitřní jsou jiné medicíny.
