Článek
Autor receptu: Jirka Balga @balgicc
POSTUP:
1️⃣ Nastrouhej si brambory na plátky a osmaž je v oleji rozpáleném na 180 stupňů.
2️⃣ Nakrájej si cherry rajčátka na malé kousky, osol, opepři, zalij lžící oliváče a lžící balsamica, promíchej a nechej odstát.
3️⃣ Cuketu si nakrájej na plátky, a na troše oliváče a s 2 lžícemi sójovky ji buď pogriluj nebo opeč na pánvi jako já, co nemám gril 😃
4️⃣ Bagetu jsem opekl na troše oliváče a halloumi vlastně taky.
5️⃣ V misce jsem si smíchal 100 ml majonézy, půl hrsti nasekaného kopru, cca 10 nasekaných lístků máty a šťávu z půlky citrónu.
6️⃣ Teď už stačí dát to všechno dohromady a můžeš servírovat.
Bav se a vař!
#FOODMANIAC je průvodce světem gastronomie, kde jídlo je tím, co nás spojuje. Připojte se k naší komunitě a objevujte nové chutě a zážitky každý den. Ambasador projektu je Honza Albrecht - aktuální vítěz soutěže MasterChef Česko 2023.