Recept🥚 Vejce Benedikt 🥓

Pokud máte zájem o kompletní recept nebo další inspiraci, doporučuji navštívit Honzův instagram, kde najdete nejen tento, ale i další recepty a tipy na vědomé vaření. Děkujeme dodavatelům surovin www.rohlik.cz a www.prsuterie.cz a všem našim partnerům.

1. Pošírovat vejce: Jemně ve vroucí vodě s citem cca 3’ 🥚💧

2. Holandská omáčka: Žloutky, máslo, citron 🍋🧈

3. Anglický muffin: Opeč do křupava 🍞🔥

4. Mortadella: Opeč a polož na muffin 🥪

5. Sestav: Vejce + omáčka = dokonalost 🥚✨

6. Ozdob: Čerstvá pažitka🌱

1. Poach eggs: Gently in boiling water for about 3 minutes 🥚💧

2. Hollandaise sauce: Egg yolks, butter, lemon 🍋🧈

3. English muffin: Toast until crispy 🍞🔥

4. Mortadella: Fry and place on the muffin 🥪

5. Assemble: Eggs + sauce = perfection 🥚✨

6. Garnish: Fresh chives 🌱

Honza Albrecht (MasterChef 2023) navštívil DEER Restaurant v michalské ulici a povídal si s šéfkuchařem Lubomírem Dolejšem o jejich snídaních a brunchi, který je zde pro všechny každý den od 7:00 - 15:00. Podívejte se nato sami, jak mu vejce benedikt chutnaly..

#Recept #Vejce #benedikt #JanAlbrecht #Albrechtak #MasterChef #MasterChef2023 #VejceBenedikt #Vaření #asmr #posirovane #muffin #mortadela #prsuterie #chovanecek #honzaalbrecht #jídlo #omáčka #holandská #pažitka #eggs #benedicts #eggbenedict #poach #poachedegg #poachedeggs #hollande #hollandaisesauce #sauce #saucelovers #butter #lover #muffins #toast #crispy #mortadella #food #recepies #recepie #lemon #butter #perfection #fresh #garmishorts #foodie #foodlover #foodblogger #foodies #foodsounds #foodvlog #foodshorts #FOODMANIAC

#FOODMANIAC je průvodce světem gastronomie, kde jídlo je tím, co nás spojuje. Připojte se k naší komunitě a objevujte nové chutě a zážitky každý den. Ambasador projektu je Honza Albrecht - aktuální vítěz soutěže MasterChef Česko 2023.