Článek
Tentokrát jsem sem zamířila na polední menu a musím říct, že jsem odcházela spokojená.
Začala jsem hrachovou polévkou, krémovou, s plnou chutí a jemně zahuštěnou, tak akorát, aby zůstala lehká, ale přitom sytá. Připomněla mi domácí verzi, jen s lehce modernějším šmrncem.
Hlavní chod: kuře na paprice. Klasika, kterou umí skoro každá česká kuchyně, ale tady
ji zvládli s grácií. Maso bylo měkké, šťáva sametová, papriková chuť vyvážená, žádná přesolená nebo moučná omáčka, ale poctivě provedená, jak má být.
Výběr na poledním menu je překvapivě široký, takže i kdybyste zrovna neměli chuť na českou klasiku, najdete si svoje. Co mě ale trochu zklamalo, byla rychlost obsluhy, podnik byl plný, a tak objednávky jídla trvaly déle. Nic dramatického, ale na rychlý oběd v pracovní den to může být na hraně.
Cenově ale Vinohradský parlament příjemně překvapil, když vezmu v potaz kvalitu, porci
a lokalitu přímo u náměstí Míru – jde o férovou nabídku.
Verdikt:
Pokud hledáte polední menu, kde se potká poctivá česká kuchyně s příjemnou atmosférou
a dobrou cenou, tak Vinohradský parlament vás nezklame. Počítejte jen s tím, že v čase oběda bývá narváno, ale za ten talíř kuřete na paprice to stojí.
Hodnocení: ⭐⭐⭐⭐⭐
Helena Mužíková, foodie woman z Prahy 5