Článek
SUROVINY
360 g hermelínu (3 kusy)
350 g šunkového salámu
1 sklenice Moravanky (330 ml)
250 ml majonézy
pepř mletý
sůl
Na dokončení:
petrželka na ozdobení
veka nebo rohlík
POSTUP
Z Moravanky slijeme nálev a odstraníme feferonky. Hermelíny a salám překrojíme na menší kousky.
- Hermelíny, salám a zeleninu z Moravanky umeleme na masovém mlýnku.
- K umleté směsi přidáme majonézu a dobře promícháme. Je-li třeba, dochutíme pomazánku solí a pepřem.
Pomazánku natřeme na plátky veky nebo rohlíků a ozdobíme petrželkou.
