Článek
Rád nakupuji v Globusu. Respektive, je to druhý nejčastější velký obchod, kam jezdíme. Mají zde dobré maso a pečivo i velký výběr nápojů. Naopak ovoce a zeleninu mají obvykle lepší v Kauflandu.
Také mají v Globusu velký výběr sýrů, ale bohužel, kvalita prodeje upadá.
Nejprve asi před rokem zrušili pultový prodej. Už není možní přijít k pultu a říci, že chci 30 dkg goudy a 20 dkg toho uzeného. U pultu už lze nechat navážit jen pomazánky. Zatímco sýry nakupujeme při téměř každém nákupu, pomazánky tak dvakrát do roka. Asi jsme v tomto ohledu výjimka.
Namísto toho mají být k dispozici připravené balíčky s krájenými sýry. Mají, ale někdy nebývají. A když, tak je někdy k dispozici jen 30% gouda nebo 20% eidam - což je chuťově katastrofa. Pravda, ty lepší verze jsou, ale obvykle po 100g zabalených v tlusté plastové krabičce. Takže při běžném nákupu pro rodinu dostanu o dva plastové obaly více, než považuji za nutné.
Někdy sýry k dispozici jsou. Ale. Dříve člověk dostal hromádku plátků zabalenou v papíře a šlo po odebrání několika plátků opět zabalit a schovat do ledničky. Nové balení je obvykle z potravinářské fólie. Plátky jsou namáčklé na sebe, těžko se oddělují a velice špatně se opět balí, protože fólie nelze rozbalit bez jejího poškození.
Jeden čas začali přidávat pod sýry plastový tácek, takže se to trochu lépe oddělovalo, ale znovuzabalení to nepomohlo.
A teď přišla nějaká chytrá hlavička s nápadem, že místo plastového tácku použije papírový. Jistě, papír se lépe recykluje. Jenže sýr může obsahovat až 50% vody. A co udělá vlhký sýr s papírem? No přece jej rozmočí! Papírový tácek se tak po krátké době částečně nalepí na první plátek sýra. Papír je sice stravitelný, ale není to nijaká lahůdka. A dokonale zpětně oddělit papír od sýra není nikterak jednoduché ani zábavné.
Je libo novinku? Eidam s příchutí papíru? Najdete v nejbližší prodejně Globus. Dobrou chuť!
