Článek
Otázka a zároveň společenská rozepře, zdali se dá vyjít se stovkou na den, je tu již dlouho. Od té doby jsme prošli inflací a je potřeba dneska počítat spíše se 150 korunami. Tuto otázku jsem si pokládal také, a váhal, zdali se to dá zvládnout, či nikoliv a na čem všem se dá ušetřit. Odpovědí mi bylo, když jsem spočítal, na kolik vyjde taková částka u nás v rodině. A světe div se, průměrně ani těch 150 korun na osobu na den neutratíme.
Jak jsem k tomu došel? Jednoduše. Za jídlo a drogerii utratí naše čtyřčlenná rodina něco málo přes zhruba 12 tisíc měsíčně. Při rozpočítání, kolik to vyjde na osobu a den se dostávám někam k té bájné stovce (respektive sto padesátce) na den. A to včetně základní drogerie, kterou v tom samém supermarketu nakupuji také (mýdlo, toaletní papír, ubrousky, houbičky a další). Dokonce jsou v tom započítány i sem tam nějaké ty hračky nebo drobné nářadí.
Mnozí začnou hned namítat, že s takovou stravou se mám jít vycpat, že není zdravá, vyvážená a že dětem upírám normální jídlo. Nevím, ale spíš mi přijde, že s tím nemám problém. Ono uvařit si jídlo doma nakonec není nic tak drahého. U svíčkové (s falešným hovězím) vyjde jedna porce na 60 korun. Čočka, brambory, rýže, to vše vyjde vcelku lacino. Uveďme si pár příkladů, aby bylo více jasno:
Katův šleh s hranolky: Zde je nejdražší položka samozřejmě maso, které se dá koupit za nějakých 120 korun a na ty 4 porce bohatě stačí. U nás obvykle zbyde i na dva obědy další den. Paprika, když započítám dvě červené kapie, vyjde na 30 korun. Cibule, nakládaná okurka a další zelenina, stejně jako pár lžic kečupu, to jsou drobné položky. Hranolky do trouby vyjdou na 60 korun. Kdybychom dělali domácí, pak asi na půlku. Takže za 2 stovky máme 4-6 porcí jídla. Tj. 50 na osobu.
Svíčková na smetaně: 600 g hovězího zadního vyjde na 230 korun. Smetana 30 korun a kupovaný knedlík taky 30 korun. A tím máme vlastně hotovo, protože ta trocha zeleniny a hořčice nestojí za řeč. Zde se dostáváme na nějakých 300 korun na ty čtyři porce. To je 75 korun na osobu.
Boloňské špagety: Zde je opět nejdražší maso. Na čtyři 4 – 6 porcí postačí půl kila mletého za 120 korun. Rajčatová passata vyjde na 40 korun. A parmazán, který na těstoviny patří vyjde na 20 - 30 korun. Zbytek jsou opět zanedbatelné položky, včetně deci červeného vína. Samotné kvalitní špagety pak pořídíme za 30 korun. Zase jsme na 240 korunách za 4 porce, takže 60 na osobu.
Mohl bych pokračovat donekonečna. Někdy by cena vyšla vyšší, jindy zase nižší, třeba u čočky s uzeným. To jsme ale stále u hlavních jídel. Jenže nám chybí ještě spousta dalších.
Začněme snídaní. Mně osobně stačí jedna tvarohová tyčinka, kterou v krámu mají za 12 korun. Můžete si ale klidně dát instantní kaši, která je ještě levnější. Nebo třeba dvě koblihy. Pokud to někomu nestačí a potřebuje chleba se salámem, vejde se do patnácti korun také. Na svačinu si obvykle dám jeden, dva rýžové chlebíčky za pár korun. Pro mě dostačující, někdo by rád třeba housku se šunkou, která vyjde na odhadem do 10 korun.
Odpolední svačina může být klidně zase nějaké pečivo, třeba chleba se ředkvičkami. Ty jsou nyní v akci. Máslo už také nestává 70 korun, jak tomu bývalo. Takže opět položka, která nás nijak nezruinuje. Někdo zase upřednostní jogurt za 15 Kč.
A dostáváme se k večeři, která může být velmi individuální. Spousta domácností má studené večeře, protože se jim nechce vařit. Spousta domácností zase nedá na teplé kvalitní večeře dopustit. Každopádně večeře nemívá takový význam jako oběd, a proto mnohým stačí třeba knedlíky s vajíčkem, topinky, párky a podobné druhy jídla. Vše za cenu kolem 20-40 korun za porci.
Takže počítejme společně: Snídaně a svačina 15 Kč. Oběd zhruba 60 v průměru. Odpolední svačina podle libosti může vyjít na nějakých 20 korun a večeře pak na 40, když si dopřejeme něco vydatnějšího. Jsme na 135 korunách. Takže se nám do rozpočtu vejde klidně ještě sušenka a drogerie.
Samozřejmě hned se může někdo ohradit, že takhle to nejde, že musí na oběd chodit do restaurace. Pak zcela souhlasím, že když menu v restauraci stojí 150,- korun tak nám 150 Kč na den vážně nestačí. A to se ještě držím při zemi, obědy bývají i mnohem dražší. Stejně jako když denních 150 korun vyplýtváme na kafíčko se zákuskem. O tom ale článek není.
Článek je o tom, jestli se dá přežít, když nám po odečtení všech výdajů zbyde na den a osobu 150 korun. Není o životě v luxusu, o užívání si. Je o tom, jestli se 150 korunami nebudeme strádat. A nebudeme. Ani nutričně, ani chuťově. Pokud si samozřejmě budeme vařit sami. Kupovat si šampaňské sice nemůžeme, ale jedno pivo k obědu asi není problém. Stejně jako rozpočet snese, když si občas přilepšíme něčím, co máme rádi a nestojí to vyloženě majlant. Naopak, když se na to dívám s odstupem, dalo by se i dneska přežít za tu stovku na den. Ale to už se bavíme spíše o přežití.
Anketa
Zdroje:
ceny potravin na e-shopech
