Článek
Tenhle recept na perníkové muffiny jsem si dala dohromady z několika různých, co jsem našla. Zkusila jsem trochu toho, trochu tamtoho – a nakonec z toho vznikly tyto muffiny.
2 hrnky hladké mouky
1 hrnek polohrubé
2 hrnky mléka
1 hrnek oleje
3/4 hrnku cukru
1 čokoládový puding v prášku
2 vejce
1 prášek do pečiva
1 prášek do perníku
1 vanilkový cukr
3 lžíce kakaa (nemusí)
3 lžíce povidel
1 lžička skořice
Smíchat sypké, smíchat tekuté, spojit, přidat nasekané ořechy + bílá čokoláda (nemusí)
175° 30-40 minut
Dělám jen z 1/2 dávky