Článek
Nevím jak Vy, ale my milujeme pizzu. Zkoušela jsem různé recepty, ale tenhle mi přijde úplně nejlepší - jednoduchý, chutný a vždy se povede. Těsto vyjde na tři velké pizzy, takže ideální večeře pro celou rodinu nebo když přijde návštěva. Samozřejmě můžete připravit z poloviny. Kromě kynutí to nezabere moc času, což je super, když nechcete trávit celý den v kuchyni.
Recept
- 500g hladké mouky
- 7g sušeného droždí
- 1 lžička cukru
- 1 lžíce soli
- 3 lžíce oleje
- 280 ml vlažné vody
Na potření
- 300g sekaných rajčat (plechovka)
- 1 lžíce oleje
- oregano
- 2 stroužky česneku
Všechny suroviny na těsto spojíme a necháme minimálně hodinu vykynout. Po vykynutí roztáhneme (vyválíme) přímo na pečicím papíru a přesuneme na plech. Potřeme připravenou směsí a navrstvíme tím co máme rádi. Kdo chce potře okraje olejem s utřeným česnekem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 250° zhruba 15 minut.
Pizza