Článek
Ingredience:
Těsto:
- 1 hrnek mléka
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1/2 hrnku oleje
- 1 balení prášku do pečiva
- 2 ks vejce
- 1/2 - 3/4 hrnku cukru moučky
Ovoce:
Výběr ovoce je čistě na Vaší chuti. Já dávám ráda maliny, rybíz, třešně, trnky nebo jahody.
Drobenka:
- 1 balíček vanilkového cukru
- 2 lžíce másla
- 4 lžíce hrubé mouky
- 3 lžíce cukru moučka
Máslo rozpustíme, přidáme zbytek surovin a důkladně promícháme.
Postup:
Všechny suroviny dáme do mísy a pečlivě promícháme. Poté vylijeme těsto rovnoměrně na máslem vytřený a moukou vysypaný plech, nebo plech vyložený pečicím papírem. Poté posypeme či vyskládáme ovocem a posypeme drobenkou.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut, ale je potřeba brát v potaz zkušenosti s vlastní troubou.