Článek
Pokud patříte mezi jeho příznivce, nemusíte jezdit až do Dalešic. V Brně najdete několik hospod a restaurací, kde si ho můžete dát pěkně načepované. Tady jsou tři adresy, které bych doporučil.
1. Na dobré cestě – Sokolská 4
Tady je moje jednička.
Pivnice Na dobré cestě na Sokolské je přesně ten typ podniku, kam člověk nejde na složité gastronomické experimenty, ale jednoduše na dobré pivo a příjemné posezení.
Perfektně ošetřené Dalešice tu mají své luxusní místo. Aktuálně zde mají desítku, jedenáctku a dvanáctku z Dalešic, plus rotující kedluben, pardon pípu.
Více na : www.jsmenadobreceste.cz
Na podniku se mi líbí především jeho neokázalost. Žádná hospoda pro turisty, která se snaží vypadat jako hospoda. Prostě místo, kde se sedí, povídá a pije pivo.
A podle hodnocení hostů je právě dobře načepované Dalešické jedním z hlavních důvodů, proč se sem lidé vracejí.
Verdikt: Pokud bych měl v Brně vybrat jedinou adresu na Dalešické, posílám vás právě sem.
2. Na Solnici – Solniční 8
Druhé místo patří pivnici Na Solnici, která je přímo v centru Brna. Pro mimobrněnské, hned vedle České ulice, hlavní tepny Brna.
Tady je nabídka Dalešického piva dokonce mimořádně široká. Na čepu najdete například Osvalda 10°, Dalešickou 11°, Hořkou dvanáctku, Dalešické řezané, ale také černého Fledermause nebo aktuální dalešický speciál.
Více na : www.nasolnici.cz
To už není situace „máme jedno Dalešické pivo“. Tady si může milovník dalešického pivovaru skutečně vybírat.
Samotná restaurace navíc otevřeně staví na spojení tradiční české kuchyně a řemeslného piva z Dalešic. A Dalešický pivovar ji uvádí mezi podniky, kde se jeho pivo čepuje.
Verdikt LM : Ideální volba pro toho, kdo si chce vyzkoušet více druhů Dalešického piva během jedné návštěvy centra Brna. Mají zde i chutná polední menu, údajně sem chodí soudci z Ústavního soudu a NSS.
3. Betlém – Krkoškova 27
Třetí místo dávám restauraci Betlém v Černých Polích.
Tady je vztah k Dalešickému pivovaru ještě o něco těsnější – jde přímo o Restaurant Dalešického pivovaru. Podnik se nachází na Krkoškově ulici (nedaleko prý bydlí jeden bývalý premiér ČR) a pivovar ho oficiálně uvádí mezi svými klenoty (tedy Betlém, ne toho politika).
Betlém je vhodný zejména pro ty, kteří nechtějí pouze zajít „na jedno“, ale chtějí si dát k pivu také pořádné jídlo a posedět v klasické restauraci.
Tady tedy Dalešické pivo není náhodným hostem na nápojovém lístku. Je součástí samotné identity podniku.
Verdikt: Dobrá volba, pokud chcete spojit Dalešické pivo s obědem nebo večeří.
A jak bych je seřadil?
🥇 Na dobré cestě – Sokolská
🥈 Na Solnici – Solniční
🥉 Betlém – Černá Pole
Samozřejmě, žebříček hospod je stejně subjektivní jako žebříček fotbalistů nebo utopenců. Každý má své místo, kam chodí rád.
Ale pokud máte rádi Dalešické pivo a hledáte v Brně místo s atmosférou klasické pivnice, za mě je vítěz jasný.
Na dobré cestě. Sokolská 4.
Protože u piva nakonec stejně nejvíc záleží na třech věcech: co je v sudu, kdo to čepuje a s kým u toho sedíte.
Tip pro okres Brno-venkov (Pražáci a pan Kozub si nechají vtipy, že i samotné Brno je venkov): Skvělé Dalešice mají též U Baumannů v České u Brna.
