Článek
Úvalno je slezská obec v okrese Bruntál na hranici s Polskem, žije zde téměř tisíc obyvatel. Nejvyšší počet obyvatel měla obec v roce 1939, a to až 1800. Tehdy zde žilo 190 Čechoslováků, 1457 Němců, z toho 1675 katolíků, 41 evangelíků, 1 Žid a jeden člověk bez vyznání. Po válce klesl počet obyvatel na něco přes jeden tisíc. Z toho 830 Čechů, 15 Moravanů a 4 Slezané, 18 Slováků, 3 Němci, 1 Polák. Z toho 208 katolíků, 8 evangelíků, 1 pravoslavný a 483 osob bez vyznání. Dnes má Úvalno o něco méně než tisíc obyvatel.
Po poválečném odsunu Němců obec dosídlili lidé z Čeladné, Hanáci z Kroměřížska a Holešova a Slezané z Opavska, později přišli Češi z Volyně na dnešní Ukrajině a několik dalších.
Stará nádražní budova v obci Úvalno, hrázděná malá stavba z roku 1900, nebyla léta využívána a pomalu chátrala. Tehdy Úvalno využilo odměnu 1 milion korun za titul Obec Moravskoslezského kraje v roce 2018 na její rekonstrukci, ta byla dokončena v roce 2020. Dnes zde obec provozuje půvabnou a výbornou kavárnu s příjemnou obsluhou, která také plní funkci informačního centra, prodejničky suvenýrů a zajímavé umělecké galerie.
V budově této zastávky se do roku 2005 prodávaly jízdenky. Poté, co budova začala chátrat, ji v roce 2016 obec odkoupila od Českých drah. V tom roce také proběhla celková oprava trati Opava – Krnov, v Úvalně bylo tehdy vybudováno nové nástupiště s přístřeškem.
Hned vedle železniční zastávky stojí starý dřevěný vagon, takzvaný hytlák, dovezený sem v roce 2021. Od loňska si můžete v Úvalnu užít cestu nikam, tedy přespání s rodinou, v tomto stylovém vagónu. Tato turistická atrakce ve vagonu přestavěném na retro ubytování nabízí nezapomenutelný zážitek.
Obec Úvalno nabízí retro železniční romantiku, tu si můžete rezervovat v kafÍČKO hned vedle v bývalé budově nádražíčka s bonusem – snídaní a vstupem na místní Plovárnu Na výsluní – koupací biotop.
Za touto budovou nedaleko nádraží, kde kdysi provozovali hospodu, se nachází hřiště zdejšího Fotbalového klubu Úvalno.
V místním široko daleko vyhlášeném podniku Zahrada Flora spojují každý rok krásu exotických květin a motýlů. Ve zdejším skleníku vždy na jaře mezi pestrými květinami poletují stovky živých motýlů z celého světa.
Přicházíme na dvůr domu s kozí farmou manželů Šťastných. O plynulý chod farmy se s nimi starají další tři ženy.
Hned si všimneme králíkárny a nadšeně se vrhneme ke králíkům, zejména k samicím s hnízdem malých i větších zajíčků různého stáří.
Všichni králíci vypadají blahobytně, mezi nimi jsou matky i samci.
Z této venkovní kuchyně nám paní Šťastná na konci prohlídky přinese jako ochutnávku mléčných produktů farmy kozí mléko, jogurtové mléko, také kozí sýry s pažitkou nebo chilli, a také sýr ke grilování ovšem výborný i jen tak. Nemohli jsme se nabažit kozího jogurtu, tvarohu a super bryndzy.
Tyto produkty včetně kozí kosmetiky externí dodavatelky jsme si na závěr zakoupili ve zdejší malé prodejničce.
Po celou dobu prohlídky své farmy se nám věnovala paní Šťastná. Takto si představuji spokojeného člověka pracujícího s živými zvířaty v lůně přírody.
Dalšími chovanými zvířaty jsou zde prasátka. Některá si zde nechají vykrmit zájemci o výborné vepřové maso. Na farmě jim také zařídí zabíjačku se v ším všudy.
Prasata zde chovají v tomto chlívku s poletujícícmi vlaštovkami.
Prasátek zde chovají více druhů, zejména pro sebe na zamrazení či naložení masa, také kamarádi si u nich objednávají prasátko včetně zabíjačky.
Součástí prasečího chlívku je místo pro dojení koz 2× denně.
Hned vedle na dvoře je připravena mobilní dojička, ta kozy připraví denně až o 6 litrů jejich mléka.
Na farmě jako vedlejší produkt chovají také slepičky a kuřata, tahle jsou právě 3 týdny stará.
Po prozkoumání farmy se s paní Šťastnou vydáváme na okolní pastviny. Nedočkavě spěcháme ke stádu asi čtyřiceti koz a začínáme zpomalovat.
Můžeme se k nim přiblížit? zazní otázka. Také kozy si nás zvědavě prohlížejí.
Mezitím se kozy rozmyslí a začínají se k nám docela rychle blížít. Asi jsou zvyklé na časté návštěvy. Mekají a strkají do nás dokud je nezačneme drbat na hlavě, pod krkem, na hřbetě a na dalších místech. Nakonec se jich nemůžeme zbavit, kozy se nemůžou nabažit naší pozornosti a doteků. Jsou to prostě mazlíci.
Místní zvlněnou krajinou míříme po rozkvetlé louce za burskými kozami s kozlaty volně se pasoucími nedaleko farmy.
Ušatá koza burská je původně jihoafrické plemeno s masnou až kombinovanou užitkovostí, tedy pro maso, mléko, kůži, a s dobrou plodností. Ve 40. letech minulého století toto plemeno vzniklo křížením místních koz s plemenem bantu, kašmírovou kozou a ještě dalšími plemeny. Kozy burské mají mohutnou svalovinu a pevnou konstituci. Mají krátkou bílou srst na hlavě načervenalou s lysinou. Obě pohlaví jsou rohatá, mají u nás neobvykle dlouhé svislé uši.
Kozy zde žijí v symbióze s těmito kropenatými slepičkami.
Přímý import těchto koz z Afriky nebyl povolen kvůli nebezpečí zavlečení nemoci modrý jazyk. Do SRN byla v roce 1980 dovezena embrya. Plemeno se v Evropě dobře ujalo a postupně se chov rozšířil do Francie, Irska, Izraele a Velké Británie. Poprvé byly tyto kozy dovezeny k nám v roce 1988.
Kozy burské dosahují hmotnosti až 70 kg, kozli až 90 kg. Tyto kozy jsou klidné, vhodné pro chov v ohradě i na volné pastvě, taktéž ke společné pastvě se skotem a ovcemi. Pokud má tato koza modré oči, jsou takové kvůli náchylnosti ke stresu během manipulace s nimi a jsou z chovu vyřazovány.
Vousatí kozli ve svém království. Jak můžete napočítat, mají zde k dispozici čtyři kusy.
Nezapomeňte si ve zdejší kavárně u železniční zastávky natisknout turistické oválné razítko a zakoupit taktéž turistickou známku.
V interiéru kavárny zůstala historická dřevěná skříňka, ve které se kdysi otáčely sloupky s jízdními řády.
Právě přijíždí osobní vlak z Opavy do Rýmařova. Ovšem po povodni na podzim 2024 je v úseku Bruntál-Rýmařov stále jen autobusové spojení.
Železniční zastávka v Úvalnu leží mezi Skrochovicemi a Krnovem, je v provozu od roku 1875, tři roky po zahájení provozu trati. Tuto železniční trať stavěla firma bratří Kleinů. Polští zemědělci z Branic zde tehdy vážili a nakládali cukrovou řepu, koleje do Zbranic byly později vytrhány. Během druhé světové války v roce 1940 odtud bylo deportováno asi 400 duševně nemocných pacientů určených k likvidaci.
Zdroje:
https://www.chovzvirat.cz/zvire/3418-koza-burska/
https://search.seznam.cz/?q=uvalno
https://cs.wikipedia.org/wiki/%C3%9Avalno_(%C5%BEelezni%C4%8Dn%C3%AD_zast%C3%A1vka)
https://www.kozyuvalno.cz/?utm_source=search.seznam.cz&utm_medium=ppd&utm_content=hledani&utm_term=uvalno%20koz%c3%ad%20farma&utm_campaign=firmy.cz-12913001
