Článek
Použité suroviny (2 osoby):
1 ks červené zelí střední hlávka
300 g libovolných těstovin (kolínka, penne, fusilli apod.)
2 ks vejce
1 ks střední cibule
kmín a sůl podle chuti
olej nebo sádlo na smažení
Postup:
Na osmahnuté cibulce podusíme asi 40 minut nakrájené zelí spolu s kmínem a se solí. Mezitím si uvaříme v osolené vodě těstoviny, které do podušeného zelí přidáme, zamícháme, a nakonec vmícháme vejce.
Výsledný pokrm je celý modrý, a proto se jedná o výbornou šmoulí pochoutku, která překvapí nejen dětské oko.
Anketa
Zdrojem receptu mi byla moje vlastní fantazie.