Článek
Histaminová intolerance
Co to vlastně histaminová intolerance je? Onemocnění, kdy tělo nedokáže odbourat histamin. Chybí mu enzym, který je na to potřebný. Obtíže se projevují pálením žáhy, bušením srdce, zvracením, průjmem, bolestí hlavy, vyrážkou atd. A je hodně těžké ho diagnostikovat, protože toto onemocnění vypadá jako jiná alergie.
Jak zjistím, že HIT mám?
Pokud máte pocit, že můžete mít HIT, pozorujte jaké druhy potravin vám nedělají dobře. Příznaky se mohou projevit až o něco později. Ale nejčastěji vám vyskočí vyrážka, budete mít křeče v břiše, průjmy, pocity na zvracení, přidá se bolest hlavy. Potom se stavte za svým obvodním lékařem a on vám napíše žádanku na alergologii. Na výsledek ale potom čekáte delší dobu. Když se dozvíte, že ho máte, níže najdete seznam potravin, které často histaminikům nedělají dobře.
Seznam potravin nevhodných pro histaminiky:
- rajčata - ta jsou nejhorší
- špenát
- uzeniny
- maso - dobře můžete tolerovat hovězí maso, krůtí maso, ale vždy čerstvé
- pivo, alkohol, červené víno
- kysané zelí
- ryby
- konzervy
- vývary
- koření
Samozřejmě těch potravin je více, které histaminikům nesedí, ale beru to podle sebe. Člověk musí zkoušet, co mu sedí a co mu vůbec nedělá dobře. Kousek níže si můžete přečíst přímo osobní zkušenosti.
Když jsem snědla něco špatného, co vyloženě mému tělu nesedělo, tak se mi děly hrozné věci. Je to obtěžující pro normální život. Když jsem šla pro dítě do školky, tak jsem několikrát musela běžet domů, protože mě chytly křeče. Kolikrát se mi stalo, že to bylo jen tak tak. Uznejte, že to potom je otravné.
Další mojí reakcí bylo zvracení. Něco jsem snědla blbě a do hodiny to letělo ven. To potom máte strach si dát něco venku, protože vůbec nevíte, kdy to zase přijde. A to není jenom zvracení.
Pochutnám si a za chvíli se začnu drbat. Někdy to svědí méně, někdy to svědí více. Ale pořád se musím drbat. A vyrážka má červenou barvu, kterou nikdo nepřehlédne. Nejhorší jsou červené fleky na obličeji.
Někdy přijde bolest z hlavy. Není to pokaždé, ale děje se mi to často. A přijde to nečekaně. A nejhorší na tom je, že si nemůžete ani vzít lék na bolest, protože některé léky také zhoršují HIT.
Co mě ještě pěkně dokáže potrápit, tak pálení žáhy. To je hodně nepříjemné. Zabírá mi na to Rennie.
Když mi HIT diagnostikovali, tak jsem z toho byla špatná. Všechny věci, které mám ráda, jsem najednou musela přestat jíst. Nasadit si dietu a hlídat si potraviny. Úplně jsem vysadila rajčata, která miluji, zrající sýry, špenát, alkohol. A také brambůrky. Pěkně u televize u filmu si člověk dával do nosu a potom jejda, mě je z toho blbě.
Říkáte si, co z toho života mám, když to jídlo je vlastně potěšení a já skoro nic nemůžu jíst? Je to jiné než předtím, stravu si hlídám. Ale nepříjemnosti ještě pořád jsou. Nemám ještě některé potraviny pořádně vypozorované. Beru to už i pozitivně. Aspoň něco zhubnu :). Chce to čas a naučím se s tím žít.
Ale nejblbější na tom je všechno zkloubit dohromady. Děti, práci. Existují i antihistaminika, ale ty beru v krajní nouzi. Snažím se pozorovat potraviny, které mi vůbec nedělají dobře a ty výše jmenované už jsem dávno vyřadila ze svého jídelníčku.
A co histaminikům nedělá zle(beru podle sebe)? Například brokolice, květák, žloutek, hovězí a krůtí maso, rýže, brambory, mrkev, dýně, sůl, pepř, tvaroh, žitné pečivo atd. Ale musíme myslet na to, že každý jsme jiný a co sedí mě, nemusí sedět tomu druhému.
