Hlavní obsah

Je libo uzenou kočku, nebo psa na česneku? Z receptů asijských babiček.

Foto: Petra Fejtová/Gemini

Tohle není ten šťastný začátek, kdy štěně čeká na svého nového páníčka.

Štěně Bông, o kterém je tahle reportáž, v sobě spojuje osudy tisíců psů a štěňat, kteří každý rok zmizí z dvorků ve Vietnamu, Kambodži a Indonésii a skončí na tržnici jako maso.

Článek

Bông se narodil na jaře v jedné vesnici ve středním Vietnamu, v kůlně za domem. Měl tři sourozence, ale jako jediný byl celý bílý. Osmiletá Linh mu proto hned první den dala jméno Bông, což vietnamsky znamená chomáček bavlny.

Z jeho přítomnosti doma babička moc nadšená nebyla. Psi podle ní patří jedině na dvůr. Linh si ale nedala říct. Po škole s ním běhala po dvoře, nosila mu zbytky rýže a z červeného provázku mu udělala obojek s mašlí, aby prý každý viděl, že je jejich. Že to není nějaký pes, ale její.

Na dvoře žila ještě mourovatá kočka Mướp. Dědeček ji kdysi přinesl z trhu jako malé kotě, aby chytala myši. Bông ji první týdny pronásledoval, až se z nich nakonec stali přátelé a pak spolu dokonce začali spávat na rohožce před domem. Linh tvrdila všem, že si Mướp myslí, že je Bôngova máma.

Tradice, která je natolik zakořeněná, že změna není možná?

Linhin dědeček chodí jednou za měsíc k sousedovi. Sejdou se tam chlapi z vesnice, pije se rýžová pálenka a na stole bývá psí maso. Linh to ví, ale doma se o tom nemluví.

Nám to připadá nepředstavitelné, ale pro jejího dědečka na tom nic zvláštního není. Ve Vietnamu se tradičně věří, že psí maso snědené na konci lunárního měsíce zažene smůlu a ten další měsíc začne lépe. Starší muži taky věří, že psí maso dodává sílu, v zimě zahřeje a pomáhá na různé neduhy. A hlavně k němu patří posezení s kamarády. Má to podobnou atmosféru jako u nás vepřová zabijačka: jídlo, pití a chlapi pohromadě. A co kočky? Těm se říká malý tygr,ani ty to nemají jednoduché.

Foto: Petra Fejtová/Gemini

Ani kočky to nemají jednoduché

Bôngovi bylo asi pět měsíců, když jednou v noci zmizel.

Zloději psů jezdí po vesnicích na motorkách, většinou v noci a bez světla. Vzadu mají klec. Psa, který vyběhne k brance, chytí na tyč s drátěnou smyčkou. Jinde ho omráčí paralyzérem nebo ho přilákají pamlskem. Celé to trvá pár vteřin.

Ráno našla Linh u branky jen přetržený provázek. Celý den ho hledala po vesnici a kolem polí. Večer jí sousedka řekla, že tu noc zmizeli psi ještě ze dvou dalších domů. Co to znamená, pochopila Linh hned.

Takových rodin jsou ve Vietnamu a Indonésii tisíce. Lidé se bojí pouštět psy ven a někde zloději chodí ozbrojení a majitelům vyhrožují. Policie to většinou neřeší. Pes prostě zmizí.

Cesta na konečnou zastávku

Organizace FOUR PAWS tuhle trasu před pár lety sledovala a natočila o ní film s výmluvným názvem Dálnice do pekla. Psi i kočky po ní cestují i několik dní bez vody a bez jídla, v horku na plechové korbě.

Psi se tady zabíjejí přímo na místě, bez omráčení a většinou před ostatními, kteří čekají, až na ně přijde řada. Organizace, které tahle místa dokumentují, popisují způsoby, za které by u nás člověk ihned skončil před soudem. Nebudu je tu rozepisovat. Stačí říct, že to většinou rychle neskončí.

Druhý den ráno leží na stole u vchodu do tržnice několik psů opečených dozlatova nad slámou. Vedle nich bylinky a limetky. Prodavačka odhání mouchy kusem kartonu a lidi chodí kolem s nákupem. Tenhle stůl tu stojí pořád.

Foto: Petra Fejtová/Gemini

Někde se brát musí

Linh si ten červený provázek schovala do krabičky pod postel. Dědeček přestal chodit k sousedovi. Nemůže snést pohled na trpící vnučku. Rád by jí pomohl, ale nejde to.

Na Bôngově příběhu je nejhorší, jak je obyčejný. Nebyl to pes chovaný na maso, byl to něčí pes.

Stejně jako spousta dalších, kteří skončí stejně. Jejich majitelé se většinou nikdy nedozví, co se stalo, a lidi u stolu zase netuší, čí pes to byl.

To se ale dá změnit a už se to mění. V Jižní Koreji, kde se psí maso jedlo stovky let, bude obchod se psím masem od února úplně zakázaný a farmy už skoro všechny zavřely. Indonéská Jakarta ho zakázala loni. Ve Vietnamu se k tomu jako první zavázalo turistické město Hoi An, v Kambodži provincie Siem Reap, kde stojí Angkor Vat.

FOUR PAWS v regionu zavírá jatka a pomáhá jejich majitelům najít jinou práci. Zachraňuje psy ze zadržených transportů, chodí do škol za dětmi a jedná s ministerstvy, protože obchod se psy šíří vzteklinu, na kterou tam umírají i lidé.

Vlády ale většinou něco udělají až ve chvíli, kdy vidí, že to zajímá opravdu hodně lidí.

FOUR PAWS sbírá podpisy pod petici, kterou předává vládám Vietnamu, Kambodže a Indonésie. Žádá v ní konec krádeží psů a koček, jejich odchytu z ulic i šíření vztekliny, které s tím souvisí. Podepsalo ji už přes 2,3 milionu lidí, mezi nimi spousta Vietnamců, kterým se tenhle zvyk nelíbí. Do cíle 2,5 milionu podpisů chybí už jen zhruba 137 tisíc. Podpisy pak pracovníci FOUR PAWS předkládají při jednáních s ministry. V Koreji, v Jakartě i v Siem Reapě to pomohlo.

Podepsat petici zabere méně než 30 vteřin: PETICE

Bông už domů nepřijde, ale jiní psi i kočky možná právě díky vám už nezmizí.

Nebuďme slepí k utrpení zvířat, když to ve skutečnosti není nutné. Podporujte pravidelně výzvy, které mají smysl, mají reálný dopad a mohou výrazně zlepšit život zvířat, která v lidských rukou díky systému zažívají neskutečné příběhy plné utrpení a zoufalství.

Spustili jsme nový projekt na portálu DONIO pro týrané medvědy z Ukrajiny.

Děkujeme za vaši podporu

Anketa

Věříte, že změna je možná?
Ano, svět se stále více mění a je to jen otázka času.
0 %
Ano, ale chce to být více aktivní.
0 %
Ne, nemyslím si, že je to možné.
0 %
Ne, jsou to tradice a ty bychom měli ctít a dodržovat.
0 %
Celkem hlasovalo 0 čtenářů.

Všechna čísla a data v textu vycházejí z těchto zdrojů:

Zdroje:

Sbírka DONIO: https://donio.cz/pomoc-tyranym-medvedum

FOUR PAWS – The Truth / The Facts (krádeže, transport, porážka, důvody konzumace)
https://www.four-paws.org.uk/campaigns-topics/campaigns/end-the-dog-cat-meat-trade/the-truth

FOUR PAWS – Timeline of Activities and Achievements (Dálnice do pekla, Hoi An, Siem Reap)
https://www.four-paws.org.uk/campaigns-topics/campaigns/end-the-dog-cat-meat-trade/timeline-of-our-activities-and-achievements

FOUR PAWS – petice End the Dog and Cat Meat Trade in Southeast Asia
https://action.four-paws.org.uk/page/90145/petition/1

VIER PFOTEN – obchod s kočičím masem ve Vietnamu, přezdívka „malý tygr“, růst obchodu po roce 2020
 https://www.tt.com/artikel/30746623/spezialgericht-little-tiger-handel-mit-katzenfleisch-in-vietnam-boomt

VIER PFOTEN – tisková zpráva o kočičím masu (Hanoj, Thai Binh, černé kočky)
https://www.presseportal.ch/fr/pm/100004691/100853376

Humane World for Animals – postup proti obchodu se psím a kočičím masem
https://www.humaneworld.org/en/blog/progress-against-dog-cat-meat-trade

Radio Free Asia – kampaň FOUR PAWS ve Vietnamu, zrušení zákazu pojídání koček v roce 2020
 https://www.rfa.org/english/news/vietnam/animal-welfare-group-calls-end-dog-cat-meat-trade-vietnam-06042024164637.html

Korea Herald – uzavírání psích farem, zákaz od února 2027
 https://biz.heraldcorp.com/article/10898576

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Související témata:

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít publikovat svůj obsah. To nejlepší se může zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz