Hlavní obsah

Jo, kapr… ten se má! Skoro tak dobře jako vězeň…

Foto: Patocka Otakar - kniha pohádek B. Němcové

Než se ryba dostane na náš stůl, docela to trvá, i když se dnes používají rychlejší a efektivnější cesty, než jak je známe z pohádek.

Kapr si plave, jak chce a kam se chce. Zažívá cosi jako rybí Schengen v praxi. Nikdo ho během cest nekontroluje. Po výlovu kapři musejí snést nepohodlí, ale pak následuje opět příznivá část jejich pouti. A ještě jim pomáhá ČOI!

Článek

Chtělo by se možná říct. Ba dokonce zazpívat po vzoru jisté známé písničky. Jen považte! Řadu měsíců se jen tak plouží ve vodě. Plave si, jak chce a kam se mu zachce. Zažívá cosi jako rybí Schengen v praxi. Nikdo ho během jeho cest nekontroluje. Na rozdíl od lidí mívá jen občasný dohled, který obsahuje kladné body. Jejich smyslem je, aby se mu žilo dobře. A tak se do vody přidávají látky, aby prosperoval. Prověřuje se její kvalita. Dovedete si představit, že byste při delší cestě někde zastavili a jakási hlídka či orgán vám předal občerstvení? A mile vás podpořil? A přejícně sledoval, jak vám trasa pěkně ubíhá?

Po výlovu, kdy mnozí kapři musejí snést nějaké nepohodlí, následuje opět poněkud příznivá část jejich pouti. Například za dopravu nemusejí nic platit. Avšak asi se musejí po nějakou dobu trochu mačkat. Nebo se jim podaří usnout? Konečně, každý může kladné momenty posoudit. Ve zprávách jsme se dozvěděli, jak je stanoveno se o kapry postarat. Jako první se člověk dozví, že kádě nesmějí být rybami přeplněné. Jinak by se dostaly do stresu. Tady je užitečné doplnit, že byl v zahraničí prováděn výzkum, jak některé druhy ryb snášejí zátěžové situace. Kromě nadbytku světla a hluku jim vadí právě také velká blízkost jiných ryb. Pro leckoho může být cenným poznatkem, že mezi druhy a též v rámci jednoho druhu existují určité individuální rozdíly. Více najdeme v odkaze dole.

Na „hustotu“ ryb ve vodě proto bude na různých místech dohlížet ČOI. Pokračujme dále. Za druhé - ke kaprům musí přitékat voda či jinak být zajištěno, aby byla provzdušňována. Někdo by mohl namítat, že se jedná o zbytečné výmysly orgánů a úřadů. Kdo se tak stará o člověka? Pouze o vězně a o nemocné. Nicméně bychom si měli uvědomit, že přijatá opatření a především jejich praktické naplňování je pro nás kupující výhodné. Má totiž vliv na kvalitu masa. Chtěli bychom si snad koupit a posléze jíst částečně poškozeného živočicha? Patrně nikoli.

Za třetí - ryby nemají při manipulaci trpět. Mají být šetrně vyloveny podběrákem. Rozhodně není správné, aby je prodejce tzv. honil po kádi, rozzlobeně rozstrkoval a dával jim údery, aby kupujícímu co nejdříve ukázal a poté chytil tzv. správnou rybu. Za čtvrté - není povoleno je chytat za ploutve a žábry a házet je na desku ke zpracování. Za páté dodám, že na případné oddělené části má být určena speciální nádoba. Zřejmě aby dosud živí kolegové neviděli, jak skončili jejich předchůdci. Kapři si tak ještě užívají. Oproti člověku mají výhodu, že dopředu nevědí, jaký bude jejich konec. Totiž že už je nic pěkného nečeká.

Důležitým příspěvkem k podání úplné informace je, že špatně se nemusejí mít ani prodavači kaprů. Kdysi jsem o nich napsal, jak je jejich počínání obtížné a vyčerpávající. Zejména když si představíme chladné počasí, vítr, déšť, chumelení, dlouhou frontu netrpělivých zákazníků a zákaznic, od nichž člověk zaslechne různé narážky atd. Letos jsem u nejmenovaného místního supermarketu spatřil vylepšení, jak prodejci vyzráli na nepohodu a nepřízeň vnějších okolností. Za kádě a stánky si přistavili obytný přívěs. Jak víme, má několik okének. Obvykle v nich jsou vyvěšeny záclonky. Za nimi bylo možné spatřit dva sedící muže, jak popíjejí jakýsi nápoj. Jestli šlo o něco z alkoholu, nevím. Nepřísluší mi, aby daným směrem pátral a navíc jsem měl málo času. Ano, před nádobami ještě nikdo nestál. Míjel jsem je příliš brzo, poněvadž teprve napouštěli vodu. Za chvíli se lidé nahrnou. Je možné, že do pohodlí ani nebudou mít šanci zaskočit. Takže kapři se budou mít lépe. Skoro tak dobře jako vězeň…

Odkaz na pořad na ČRo Plus

Laboratoř, 20. 12. 25

Co již od autora na dané téma vyšlo:

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-kapr-a-clovek-35725

Článek je veřejně dostupný na adrese (která slouží i pro sdílení) https://medium.seznam.cz/clanek/patocka-otakar-kdo-by-chtel-byt-kaprem-35958

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít publikovat svůj obsah. To nejlepší se může zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz