Článek
V sobotu 18. července se v areálu Archeoskanzenu Trocnov, o kterém už od základní školy víme, že se narodil Jan Žižka, se konala akce, jejímž hlavním bodem bylo přiblížení toho, jak fungovala kuchyně v pozdním středověku. Název zněl: „Vítejte u stolu“, takže se dalo tušit, že dojde i na ochutnávky. To ostatně bylo zmíněno i v programu, který začínal již dopoledne o desáté hodině. Děti i dospělí si mohli po celý den vyzkoušet například lukostřelbu, zda zvládnou udržení stability na chůdách, hod oštěpem a hlavně si vychutnat prohlídku celého areálu skanzenu, sestávajícího ze dvou plošně souvisejících sekcí - jednu tvoří zemanský dvorec a druhou méně urozená osada prací se živících venkovanů, mezi které se počítali nejen sedláci, ale i pozemků prostí či různým řemeslům se věnující chalupníci.
Odborný dozor u cepů
Návštěvníci tak mohli vyzkoušet, zda by se uživili jako výrobci střešní krytiny, tedy šindelů, nebo jak se mlátilo obilí. Všude byli po ruce průvodci muzea, kteří zájemcům posloužili nejen radou, třeba jakou silou mlátit cepem, ale i poskytli erudované informace.
Malý šindelář v akci
Mlsouni všech zemí…, tedy spíše ne vždy až tak nedalekých obcí a měst, se spojili, aby na vlastní oči mohli být účastníky středověkého hodování.
Už se to nese, urozené panstvo!
Jeho ukázka proběhla od 14 hodin, následně, již v příjemném stínu, došlo na zmíněnou ochutnávku. Stejně, jako při prohlídce jednotlivých stavení, se zde dozvěděli, jaké suroviny byly v té době dostupné a že například taková rýže byla tehdy exotickou surovinou a dopřát si něco jako rýžovou kaši bylo určeno jen těm nejbohatším. Tato část hlavního programu byla v režii sdružení Mensa nobilium (v překladu šlechtický stůl), jehož členové se zajímají nejen o vaření, ale i stolovací etiketu ve 14. - 15. století.
Zbyde na každého, nenasytná holoto!
Video z akce https://www.youtube.com/watch?v=MbuifOUQpOA
Zde je ohlédnutí za zemanskou bitvou z 13. června letošního roku: https://medium.seznam.cz/clanek/petr-hejna-husite-se-zase-na-smrt-mydlili-tentokrat-v-zizkove-rodisti-trocnove-287153
Další větší akce, nachystané milovníkům historie s autentickými doteky v místech, kudy kráčela, organizované Jihočeským muzeem v Českých Budějovicích, budou Trocnovské slavnosti, které tradičně proběhnou v září. Program je dostupný zde
https://www.archeoskanzentrocnov.cz/cs/akce/8-trocnovske-slavnosti-2026
