Hlavní obsah
Příběhy

Můj syn snědl narůžovělý hamburger. Jsem v šoku a bojím se, co se mu může stát

Foto: Freepik

Šli jsme na oběd do burgrárny. Můj šestiletý syn snědl hamburger s narůžovělým masem. Všimla jsem si toho až téměř na konci. Od té chvíle jsem v obrovském stresu a čekám, jestli se neobjeví příznaky otravy.

Článek

Dnes jsem zažila něco, co mě úplně paralyzovalo strachem. Byli jsme se synem v oblíbené burgerárně, kam jsme šli už několikrát, a vždy jsem byla spokojená. Objednali jsme si klasický hovězí hamburger. Maso vypadalo na první pohled v pořádku, takže jsem ho nechala jíst.

Když už měl téměř celý snědený, všimla jsem si, že uvnitř je maso stále narůžovělé. V tu chvíli mi srdce spadlo až do žaludku. Syn má teprve šest let. Okamžitě se mi v hlavě rozjela lavina myšlenek: E. coli, salmonela, horečky, průjmy, dehydratace…

Začala jsem se pozorovat jeho reakce. Každý jeho povzdech nebo změna výrazu mě vyděsila. Přemýšlela jsem, jestli ho mám okamžitě odvézt na pohotovost, nebo jestli jen čekat, jestli se objeví příznaky. Ten pocit bezmoci a viny byl nesnesitelný.

Po cestě domů jsem hledala informace na internetu. Dočetla jsem se, že nedostatečně propečené hovězí může být pro malé děti opravdu nebezpečné, protože jejich imunita ještě není úplně vyvinutá. Riziko otravy jídlem nebo infekce je u nich mnohem vyšší než u dospělých.

Teď už jen čekám a doufám, že bude v pořádku. Příště se rozhodně zeptám, jak maso připravují, a budu trvat na úplném propečení. Je mi jedno, jestli to nebude tak šťavnaté, protože ten strach, co teď prožívám, mi za to rozhodně nestojí.

Upřímně – nikdy bych nečekala, že se mi to stane právě tady, v místě, kde jsem si vždycky myslela, že mám jistotu. Tenhle zážitek mě ale naučil, že jistota neexistuje a že kontrolovat jídlo pro dítě je naprostá nutnost.

Máte na tohle téma jiný názor? Napište o něm vlastní článek.

Texty jsou tvořeny uživateli a nepodléhají procesu korektury. Pokud najdete chybu nebo nepřesnost, prosíme, pošlete nám ji na medium.chyby@firma.seznam.cz.

Související témata:

Sdílejte s lidmi své příběhy

Stačí mít účet na Seznamu a můžete začít psát. Ty nejlepší články se mohou zobrazit i na hlavní stránce Seznam.cz