Článek
Rajčata patří mezi stálice českých zahrad. Kdo jednou ochutnal vlastní, sluncem vyhřáté rajče utržené přímo z keříku, ten dobře ví, že se s tím kupovaná rajčata ze supermarketu jen těžko srovnávají. Jenže aby rostliny opravdu dobře plodily, nestačí je jen zasadit, občas zalít a čekat na úrodu. Rajčata jsou sice poměrně vděčná zelenina, ale zároveň mají své nároky. Potřebují teplo, slunce, výživnou půdu, pravidelnou zálivku a také vhodné sousedy.
Právě sousedství rostlin je věc, kterou mnoho začínajících zahrádkářů podceňuje. Přitom může rozhodnout o tom, jestli budou rajčata silná, zdravá a obsypaná plody, nebo se budou trápit, chytat choroby a špatně růst. Některé rostliny si totiž na záhoně pomáhají. Jiné si naopak konkurují, berou si živiny, lákají stejné škůdce nebo přenášejí podobné choroby.
U rajčat je to dobře vidět hlavně na kombinaci s bazalkou a bramborami. Zatímco bazalka se k rajčatům hodí téměř ukázkově, brambory jsou soused, kterému je lepší se vyhnout.
Bazalka rajčatům svědčí víc, než se může zdát
Bazalka se vedle rajčat vysazuje už dlouhá léta a není to jen zahradnická pověra. Tahle voňavá bylinka má výrazné aroma, které může mást a odpuzovat některé škůdce. Na záhoně tak nepůsobí jen jako hezký doplněk, ale i jako přirozená ochrana. Zahrádkáři si často všímají, že rajčata pěstovaná poblíž bazalky bývají vitálnější a méně napadaná drobným hmyzem.
Další výhodou je, že bazalka má podobné nároky jako rajčata. Také miluje teplo, slunce a chráněné místo. Daří se jí tam, kde se daří rajčatům. Pokud tedy máte slunný záhon u zdi, ve skleníku nebo ve fóliovníku, je to pro obě rostliny velmi dobré stanoviště. V chladnějších oblastech je lepší bazalku pěstovat právě pod krytem, protože studené noci a dlouhé deště jí nesvědčí.
Mezi zahrádkáři se také traduje, že bazalka dokáže zlepšit chuť rajčat. Tohle tvrzení se sice těžko měří, ale zkušenost mnoha pěstitelů mluví jasně. Rajčata a bazalka k sobě prostě patří. Ať už na záhoně, nebo později v míse s čerstvým salátem. Kdo někdy připravil obyčejná rajčata s bazalkou, trochou olivového oleje a špetkou soli, ví, že v jednoduchosti je někdy největší kouzlo.
Brambory držte od rajčat dál
Úplně jiný případ jsou brambory. S těmi mají rajčata společného víc, než by se na první pohled zdálo. Obě rostliny patří do stejné čeledi lilkovitých a právě proto je trápí podobné choroby. Nejznámější je plíseň bramborová, která dokáže v nepříznivém počasí zničit rajčata velmi rychle.
Proto se rajčata nemají pěstovat po bramborách ani v jejich těsné blízkosti. Pokud byly na záhoně v předchozím roce brambory, raději tam rajčata nedávejte. Půda může být zatížená chorobami a mladé sazenice by do sezony vstupovaly se zbytečným rizikem. Stejně tak není ideální mít brambory hned vedle rajčat. Když se v porostu objeví plíseň, může se šířit velmi rychle.
Zkušený zahrádkář proto plánuje dopředu. Rajčatům svědčí záhon po plodinách, které se sklízí brzy a nezanechávají po sobě stejné choroby. Vhodnou předplodinou může být třeba raný salát, špenát nebo pór. Důležité je také střídání záhonů. Rajčata by se neměla každý rok vracet na stejné místo. Půda si potřebuje odpočinout a změna stanoviště pomáhá omezit choroby i vyčerpání živin.
Rajčata vysazujte až po zmrzlých
S výsadbou rajčat ven není dobré spěchat. I když dubnové slunce někdy láká k brzkému sázení, rajčata jsou citlivá na chlad. Na venkovní záhony patří většinou až po polovině května, kdy pomine riziko přízemních mrazíků. Do té doby mohou sazenice sílit doma, ve skleníku nebo na chráněném místě.
Prázdné místo na záhoně se dá do té doby využít chytře. Můžete tam mít raný salát, ředkvičky nebo špenát, které stihnete sklidit ještě před výsadbou rajčat. Záhon tak nezůstane prázdný a půda bude lépe využitá. Jakmile přijde čas rajčat, dopřejte jim dostatek prostoru. Hustá výsadba je častá chyba. Rostliny pak špatně větrají, drží se v nich vlhkost a choroby mají mnohem snazší cestu.
K rajčatům se kromě bazalky hodí také některé další bylinky a květiny. Dobrou službu může udělat měsíček, aksamitník nebo petržel. Pomáhají přilákat užitečný hmyz a záhon díky nim působí živěji. Rajčata nemusí růst v nudné řadě jako vojáci. Smíšený záhon může být krásný, praktický a zdravější.
Dobré sousedství se na úrodě pozná
Pěstování rajčat není žádná věda, ale pár pravidel se vyplatí dodržet. Slunce, teplo, pravidelná zálivka ke kořenům, opora, vzdušný porost a správně zvolení sousedé. To je základ, který se vrátí v podobě zdravých rostlin a plných misek červených plodů.
Bazalka je k rajčatům jeden z nejlepších parťáků. Voní, pomáhá, nezabírá moc místa a na konci sezony ji využijete v kuchyni stejně snadno jako samotná rajčata. Brambory naopak nechte raději dál. Ne proto, že by byly špatné, ale protože s rajčaty sdílejí stejné slabiny. A v zahradě často platí jednoduché pravidlo: čím méně dáme chorobám šanci, tím více si užijeme úrodu.
Když tedy budete letos plánovat záhon s rajčaty, zkuste k nim zasadit pár sazenic bazalky. Nejenže bude záhon krásně vonět, ale možná si tím ušetříte i část starostí. A až si v létě utrhnete první rajče, přidáte pár lístků bazalky a ochutnáte, pochopíte, proč tahle dvojice funguje tak dobře už celé generace.
Zdroje:
https://extension.umn.edu/planting-and-growing-guides/companion-planting-home-gardens?
https://extension.umn.edu/disease-management/late-blight?
https://www.rhs.org.uk/disease/potato-blight?
https://radyzezahrady.cz/co-vedle-sebe-nesazis-to-dobre-poroste-jak-kombinovat-zeleninu-bylinky-a-dodrzet-osevni-postup/?
