Článek
Váš mozek, hormony a mikrobiom hrají hru, o které vám výživoví poradci často nic neřeknou. A tahle hra má nová pravidla, protože prostředí kolem nás se za posledních 30 let drasticky změnilo.
Dnes už nejde jen o „více pohybu, méně jídla“. To je model z 90. let. Dnešní přibírání má úplně jiné kořeny.
Důvod č. 1: Chronický stres = hormonální blok na hubnutí
Vaše tělo neumí rozlišit, jestli vás pronásleduje medvěd nebo jste ve stresu kvůli e-mailu. Výsledek je stejný:
Kortizol vylítne, inzulín se rozhází a tělo zadržuje tuk. Pro jistotu. Protože myslí, že jde o přežití.
- Spíte špatně?
- Budíte se unavení?
- Máte málo sil i na lehké cvičení?
Pak pravděpodobně nežijete nezdravě. Jen tělo jede v režimu „nouze“, který blokuje spalování.
Důvod č. 2: Rozbitý mikrobiom
I když jíte „zdravě“, možná nekrmíte správné bakterie. A ty pak:
- ovlivňují hladinu hladu (ghrelin)
- manipulují chutě (např. na sladké)
- ovlivňují zánětlivost v těle = blokace hubnutí
Umělá sladidla, nedostatek vlákniny, antibiotika, stres – to všechno devastuje mikrobiom. A tělo se pak chová úplně jinak.
Důvod č. 3: Metabolická inflexibilita
Tělo ztratilo schopnost „přepínat“ mezi cukrem a tukem jako zdrojem energie.
Dříve jsme hladověli, jedli, pohybovali se. Dnes:
- jíme pořád
- spíme málo
- nehýbeme se přirozeně
- máme 15+ různých impulzů za minutu
Tělo pak není schopné tuky efektivně spalovat – a vy si myslíte, že je to vaše chyba.
Takže co s tím?
- Spánek nad cvičení. Pokud nespíte, cvičení tělo jen víc stresuje.
- Dlouhé pauzy mezi jídly. Přestaňte „sváčovat“. Tělo se musí naučit pauzám.
- Zklidnit nervový systém. Studená voda, dech, krátké procházky bez mobilu.
- Méně fitness výživy, víc opravdového jídla. Jogurt s 0 % tuku není zdravý.
Závěr:
Nejíte cukr, cvičíte, a stejně se nehýbete na váze? Problém není ve vaší vůli. Problém je, že váš systém je zahlcený světem, který není přirozený.
Řešení není další dieta, ale návrat k tomu, jak bylo tělo nastaveno přežít. A to začíná mimo kuchyni i posilovnu.