Článek
Soustředěný tlak
Když doma otevřete lékárničku a otočíte plastovou dózu s doplňky stravy, možná na etiketě narazíte na nápis „krill oil“. V tu chvíli držíte v ruce olej z krunýřovky antarktické. Sotva šesticentimetrového korýše, na němž doslova stojí jeden z nejdůležitějších ekosystémů planety.
Tento drobný tvor se stal středobodem masivního střetu mezi miliardovým průmyslem s doplňky stravy a globální koalicí vědců i celebrit, která nyní žádá úplné zastavení jeho lovu.
Letošní sezóna v antarktických vodách skončila šokem: 12. srpna byla ložiska lovu uzavřena. Stalo se tak podruhé za sebou a o více než tři měsíce dříve, než se původně plánovalo. Důvodem bylo bleskové dosažení stanoveného limitu 620 tisíc tun. Pro ochránce přírody je to varovný signál, že průmyslová flotila drancuje klíčové oblasti. Pro těžařské giganty naopak důkaz, že regulace fungují a krillu je tedy dost.
Pravda je však mnohem složitější a skrývá se v mezerách mezinárodního práva.
Pokles populace tučňáků uzdičkových v oblastech intenzivního lovu je 30 %.
Koho krmí vaše lékárnička?
Krill je pro Antarktidu tím, čím je pro lidstvo chleba. Živí se jím tučňáci, tuleni i velryby. Jediná modrá velryba dokáže za den spotřebovat několik tun těchto korýšů. Problém spočívá v tom, že lidé nezačali krill lovit proto, aby zahnali globální hlad. Produkce směřuje především do luxusního zboží.
Podle mezinárodních analýz končí většina úlovků jako krmivo pro lososy na farmách (aby mělo jejich maso tolik žádanou růžovou barvu), jako prémiová složka krmiv pro domácí mazlíčky a právě v kapslích s omega-3 mastnými kyselinami.
Zatímco lidské tělo si neumí omega-3 samo vyrobit, vědci upozorňují na absurditu celého komunikačního řetězce bajek o krillu. Kvůli marketingu doplňků stravy totiž obří supertrawlery konkurují divokým zvířatům přímo v jejich přirozených krmištích. A ničí je víc, než by bylo třeba.
Selhání v Hobartu: Závod o to, kdo dřív vyprázdní regál
Komise pro ochranu antarktických mořských zdrojů (CCAMLR) sice hlídá bezpečný strop 620 tisíc tun, jenže tento systém má zásadní trhlinu. Jde o celoplošný limit pro obří oceánskou zónu.
Na konci roku 2024 navíc vypršelo klíčové pravidlo, které nutilo lodě rozptýlit svůj lov do různých částí moře. Kvůli geopolitickým neshodám a vetování ze strany Ruska a Číny se pak komise nedokázala dohodnout na novém mechanismu.
A výsledek? Lodím nikdo neříká, kde mají lovit, pouze kdy mají s lovem přestat. Mezi rybářskými společnostmi tak vypukl neuvěřitelně agresivní závod. Flotily, jimž dominují norské firmy jako Aker BioMarine, se okamžitě stáhly do těch biologicky nejbohatších míst u Antarktického poloostrova a Jižních Orknejí. Během pár měsíců tam doslova vysály krill z moře.
Pro představu: představte si zemi, která má sice dostatek jídla, ale všechny kamiony světa přijedou do toho jediného supermarketu, který je ve vašem sousedství a kompletně ho vykoupí (spíše vyloupí). Přesně to se děje nyní antarktické fauně.
Tučňák uzdičkový krmí mládě krillem, v týchž vodách loví i obří supertrawlery.
Vědecké studie i satelitní sledování organizace Pew Charitable Trusts dokazují, že hnízdící tučňáci uzdičkoví se od svých mláďat mohou kvůli krmení vzdálit v průměru jen do 29 kilometrů. Pokud do tohoto okruhu vjedou průmyslové lodě, rodiče se vracejí k hnízdům s prázdnou.
Následky jsou drtivé: Mezinárodní svaz ochrany přírody (IUCN) nově zařadil tuleně antarktického mezi ohrožené druhy a stavy těchto tučňáků v poloostrovních oblastech klesly o 30 %.
Nástup „Antarktických mstitelů“: Bojkot, který mění trh
Tento ekologický tlak vyvolal bezprecedentní odezvu na spotřebitelském trhu. Pod hlavičkou kampaně Our Antarctica vznikla aliance vědců, objevitelů a celebrit – přezdívaná Antarctic Avengers. Tvářemi této iniciativy se stali herci Benedict Cumberbatch (Doctor Strange), Bonnie Wright (Ginny Weasleyová).či legendární oceánografka Dr. Sylvia Earle.
„Krill není komodita, kterou máme ve velkém těžit pro kosmetiku a doplňky stravy. Je to základní stavební kámen Jižního oceánu a průmysl s ním v honbě za ziskem zachází jako s postradatelným materiálem,“ varuje Dr. Sylvia Earle.
Kampaň upozorňuje také na méně známý fakt: krill hraje zásadní roli v regulaci globálního klimatu. Tím, že tito korýši klesají do hlubin a vylučují nestrávený uhlík, pomáhají ročně na dně oceánu uzamknout přibližně 20 milionů tun oxidu uhličitého. To je výkon srovnatelný s mangrovovými lesy nebo mořskou trávou.
Bojkot slaví nečekané úspěchy a přesouvá se z roviny aktivismu přímo do byznysu:
- Německo: Největší evropský drogerijní řetězec dm-drogerie markt oznámil, že kompletně stahuje veškeré produkty z krillu ze svých více než 4 000 poboček.
- Austrálie: Supermarketoví giganti Woolworths a Coles, kteří ovládají dvě třetiny tamního trhu, v tichosti vyřadili krillové doplňky ze své nabídky.
- Velká Británie: K bojkotu se již dříve připojil masivní prodejce zdravé výživy Holland & Barrett.
Čistá alternativa existuje
Argument těžařů, že krill je pro lidské zdraví nenahraditelný, dostává trhliny. Výrobci i vědci přiznávají, že stejné, ne-li lepší nutriční hodnoty lze získat bez drancování Antarktidy. Řešením je olej z mořských řas (algal oil).
Krillový olej, nebo olej z mořských řas? Krill se loví tam, kde se krmí velryby a tučňáci.
Řasy jsou totiž primárním zdrojem, ze kterého krill omega-3 kyseliny sám získává. Podle propočtů ekologických organizací dokáže jedna tuna řasového oleje plnohodnotně nahradit až 50 tun vyloveného krillu.
Až budete příště vybírat doplňky stravy, řešení máte doslova ve svých rukou. Stačí otočit dózu, nekupovat krill a zvolit udržitelnější variantu z řas.
Další osud nejjižnějšího ekosystému planety se bude lámat už 18. října, kdy se komise CCAMLR znovu sejde u vyjednávacího stolu v Hobartu. Mezinárodní tlak spotřebitelů tam bude doufám působit daleko silnější než kdy dřív.
Použité zdroje
- Antarctic krill fishery closes months early amid increasing fishing pressure (Mongabay) - Zpráva o uzavření lovu dvanáctého srpna s vyjádřeními Simeona Hilla z British Antarctic Survey, Maximiliana Bella z Blue Marine Foundation a Matts Johansena z Aker BioMarine, s údaji o využití krillu a o úlovcích.
- Fishery Report 2025: Euphausia superba in Area 48 (CCAMLR) - Zpráva sekretariátu s historií lovu, výkladem vzniku hranice 620 tisíc tun a tabulkami úlovků podle oblastí a států.
- Antarctic krill fishery closes for 2026 (The Fish Site) - Zpráva ze 14. srpna o uzavření sezóny s podílem hranice na odhadované zásobě a s hodnocením FAO.
- Antarctic krill fishery closes early for second consecutive year as fishing pressure surges in critical wildlife habitat (Antarctic and Southern Ocean Coalition) - Prohlášení ochranářské koalice o uzavření lovu a o závěru Vědeckého výboru CCAMLR ke koncentraci úlovků.
- Beyond the Cap: A Fresh Look at Antarctic Krill Limits (Association of Responsible Krill harvesting companies) - Stanovisko sdružení lovců krillu s výkladem původu spouštěcí hranice a s návrhem nového přístupu k řízení rybolovu.
- Aker QRILL Company reports 2026 krill season closure (Feed & Additive Magazine) - Zpráva o ukončení sezóny podle společnosti Aker QRILL včetně vyjádření jejího ředitele o významu místa lovu.
- Antarctic krill fishery set for second consecutive early closure (Aquafeed.com) - Zpráva o ukončení sezóny s vyjádřením společnosti Aker QRILL k rozložení lovu a s počtem lodí.
- New Penguin Research Shows Potential Overlap Between Foraging Areas and Commercial Fishing (Pew Charitable Trusts) - Článek o sledování tučňáků uzdičkových na Jižních Sandwichových ostrovech s údaji o vzdálenosti jejich cest za potravou.
- Using habitat models for chinstrap penguins, Pygoscelis antarctica, to inform marine spatial management around the South Sandwich Islands during the penguin breeding season (ScienceDirect) - Vědecká studie o sledování dvaceti tučňáků uzdičkových v období hnízdění, jejich krmných revírech a rybolovu krillu.
- The Foraging Range of Adélie Penguins at Béchervaise Island, Mac. Robertson Land, Antarctica, and its Overlap with the Krill Fishery (CCAMLR) - Starší studie o dosahu tučňáků adélských při krmení mláďat u antarktického pobřeží a o jeho překryvu s lovem krillu.
- Southern ocean krill oil boycott backed by Benedict Cumberbatch (Oceanographic) - Zpráva o zasedání CCAMLR v Hobartu od 18. října a o kampani proti krillovým produktům.
- Síť života: Proč nás vymírání druhů zasáhne víc, než si myslíme (Médium.cz) - Vlastní text o biodiverzitě jako propojené síti, od opylovačů po sviňuchu kalifornskou a rozšíření chráněné oblasti v Kalifornském zálivu.
- Od oceánů až po náš talíř - skryté nebezpečí plastů v potravinách (Médium.cz) - Vlastní text o cestě plastových částic a chemikálií potravním řetězcem z oceánů na talíř.
