Článek
Stačí málo. Třeba borůvky k snídani
Možná to taky znáte. Ráno vstáváte trochu ztuhlejší než dřív, večer už na čtení nestačí ani ty nejsilnější brýle a každá menší viróza vás skolí na týden. Člověk pak přirozeně hledá způsoby, jak tělu trochu pomoct – ale často míří rovnou do lékárny. A přitom by stačilo jít nejdřív do lesa. Nebo alespoň na trh.
Borůvky. Ty drobné tmavé bobulky, které jsme jako děti sbírali do hrnků a nosili pyšně domů, se dnes ukazují jako výživová hvězda první třídy. A není to jen o tom, že dobře chutnají. Obsahují totiž látky, které naše tělo potřebuje čím dál víc – hlavně pokud už nejsme zrovna dvacetiletí.
Oči jako ostříž? S borůvkami to není nesplnitelný sen
Jedna z věcí, které nás s věkem zlobí nejvíc, je zrak. Vše se rozmazává, oči se rychle unaví, ostré světlo píchá. A právě tady borůvky překvapí – obsahují antokyany, což jsou přírodní barviva s mimořádnými antioxidačními schopnostmi. Pomáhají chránit jemné cévky v oku a zlepšují prokrvení sítnice. Nečekejte zázraky do tří dnů, ale když jim dáte šanci – ideálně pravidelně – zrak vám poděkuje.
Mimochodem, borůvky se doporučovaly už za války britským pilotům. Prý po nich lépe viděli v noci. Tak proč je nedat i do dnešního jídelníčku, že?
Silnější imunita? Tělo se lépe brání, když má co čím
Další věc, kterou borůvky umí skvěle, je podpora imunity. A není to jen o vitamínu C. Borůvky mají také vitamín E, vlákninu a polyfenoly, což je takové zdraví v koncentrované podobě. Pomáhají tělu bojovat s infekcemi, snižují záněty a posilují přirozené obranné mechanismy.
Co je ale zajímavé – borůvky vyživují i náš střevní mikrobiom. A jestli jste o tom ještě neslyšeli, věřte, že právě střeva jsou klíčem ke zdravé imunitě. Takže ano, to, co si dáte na lžíci, ovlivní i to, jak se budete cítit za pár dní. Nebo za pár let.
Ideální ovoce na stáří? Rozhodně ano
Borůvky jsou perfektní hlavně pro starší ročníky. Tělo s věkem ztrácí část své pružnosti, reakce jsou pomalejší, metabolismus se mění. Ale to neznamená, že bychom se měli vzdát aktivního života. Jen mu musíme trochu pomoci. A právě borůvky jsou jedním z těch malých, ale silných pomocníků.
Nemusíte hned dělat borůvkové koláče (i když kdo by odolal, že?). Zkuste je přidat do bílého jogurtu, nasypat na kaši nebo jen tak uzobávat během dne. Čerstvé, mražené, sušené – všechny varianty se počítají.
Nehledejte zázraky. Borůvky vám mohou stačit
Zdraví není složité. Jen jsme si ho trochu zkomplikovali. Než sáhnete po doplňcích stravy, zkuste se vrátit k tomu, co znaly už naše babičky. Borůvky nejsou drahé, jsou dostupné a hlavně – fungují.
Takže až příště půjdete na nákup, nezapomeňte si přihodit krabičku borůvek. Tělo vám za to poděkuje. A vy možná zjistíte, že i malá změna může mít velký dopad.
Zdroje:
Webmd.com – https://www.webmd.com/diet/health-benefits-blueberries
Healthline.com – https://www.healthline.com/nutrition/blueberries-benefits
