Článek
Měsíc prochází znamením Raka, vládcem domova, výživy a pocitů.
To znamená, že pondělí je ideální den pro vaření z lásky, pomalé jídlo, dušení, pečení, krémové a teplé pokrmy.
Dnes je důležité nehonit se, ale pečovat – o tělo i duši.
Vaříme tedy v barvách bílé, krémové, světle zelené a jemně oranžové – to jsou barvy měsíce, vody a bezpečí.
Nedělní 9. 11. příprava na pondělí – Jídelník podle hvězd (Měsíc v Raku)
Rituál zahájení vaření
- Otevři okno – nech vstoupit čerstvý vzduch a světlo.
- Polož si ruku na hrudník a řekni:„Vařím z lásky. Dávám svému tělu i svým blízkým klid a výživu.“
- Zapal svíčku nebo vonnou tyčinku (např. s vůní vanilky, skořice nebo pomeranče).
- Při každém kroku se nadechuj – nehoníš se, jen plyneš.
Co připravit už v neděli:
1️⃣
Jáhlová kaše (na snídani)
- Uvař jáhly v mléce nebo vodě se špetkou soli.
- Přidej trochu skořice a medu.
- Rozděl do misek nebo krabiček – ráno jen ohřeješ, přidáš jablko nebo hrušku.
🕊️ Tón dne: klid a sladká jistota.
2️⃣
Dýňová polévka (na oběd)
- Nakrájej dýni, cibuli, mrkev, přidej trochu másla, soli, zalij vodou.
- Po uvaření můžeš přidat kokosové mléko a rozmixovat.
- Uchovej v lednici, v pondělí jen ohřeješ a přidáš semínka a přestříkni dýňovým olejem.
🔥 Barva dne: oranžová – pro vnitřní teplo.
3️⃣
Kuře s rýží nebo bulgurem
- Kuře si nalož do marinády (sůl, olej, česnek, kurkuma, bylinky).
- Rýži nebo bulgur můžeš uvařit dopředu.
- Mrkev si očisti a dej do krabičky – v pondělí ji jen orestuješ nebo povaříš.
🍀 Energie: stabilita, zázemí.
4️⃣
Svačiny
- Omyj jablka, hrušky a borůvky, dej do krabiček.
- Oříškové máslo přendej do malých mističek nebo kelímků (aby bylo hned po ruce).
- Jogurt
🌸 Energie: radost z maličkostí.
5️⃣
Večeře – Pečené brambory a špenát
- Brambory oloupej a dej do vody, můžeš je upéct už v neděli a v pondělí jen ohřát.
- Špenát si připrav do krabičky (čerstvý nebo mražený).
- Cottage, ricottu nebo jiný jemný sýr měj v lednici připravený.
🌿 Energie: uvolnění, konejšení těla.
🛒
Nákupní seznam – na pondělí
jáhly
jablka
med
skořice
dýně
mrkev
cibule
kokosové mléko
máslo nebo olej
kuře
rýže
česnek
dýňová semínka (na ozdobu polévky)
brambory
špenát
cottage nebo ricotta
🌼
Závěrem:
Neděle je pro duši to, co vývar pro tělo – čas na pomalé bublání.
Uvař si klid, připrav si lásku a dej pondělí vůni domova v klidu a s časem pro sebe. 🌙
