Článek
Lívance se zakysanou smetanou
3 vejce, žloutky a bílky zvlášť
250 ml zakysané smetany
1 lžíce krupicového cukru
150 g bezlepkové směsi samokypřící Freee Doves Farm
špetka soli
kokosový olej na smažení
marmeláda nebo povidla, příp. na dozdobení šlehačka
Prošlehejte žloutky se zakysanou smetanou, cukrem, moukou a špetkou soli na hladké těsto. Bílky vyšlehejte na pevný sníh a opatrně ho přimíchejte ke žloutkovému těstu.
Pomalu smažte na kokosovém oleji a podávejte ještě teplé. Můžete namazat doma dělanými povidly nebo marmeládou a nazdobit šlehačkou nebo zakysanou smetanou.
