Článek
Sean’s Bar funguje již 1100 let
Titul nejstarší fungující hospody světa by si rádo přivlastnilo hned několik podniků. Historici i Guinessova kniha rekordů ale mají jasno: tou vůbec nejstarší hospodou světa je Sean‘s Bar v irském městě Athlone. Archeologické průzkumy totiž ukázaly, že zde hospoda fungovala již v roce 900 našeho letopočtu. Znamená to, že již 1100 let se zde lidé scházejí nad sklenkou alkoholu.
Uvedené datum založení znamená, že hospoda je ve skutečnosti starší než samotné dva irské národní nápoje: whisky a tmavé pivo. V dávných dobách se zde nejspíše pila hlavně medovina. Ale i když se sortiment v průběhu staletí měnil, radost lidí z možnosti strávit večer ve společnosti přátel je dost možná stále stejná.
Hospoda na břehu řeky Shannon
Není náhoda, že Sean‘s Bar leží právě tam, kde leží. Městem Athlone totiž protéká nejznámější irská řeka Shannon, která byla od počátku strategicky významnou dopravní tepnou. Převáželo se po ní zboží všeho druhu a stejně tak po jejím proudu putovaly nové myšlenky a ideje. Blízkost řeky v minulosti znamenala i občasné záplavy. S tím ale počítali již první provozovatelé hospody. Z toho důvodu má podlaha mírný spád, aby voda v případě záplav odtékala. Odjakživa byla také podlaha plná dřevěných pilin, které měly absorbovat vlhkost. V hospodě je najdete dodnes, vsakují do sebe především rozlité pivo.
Hospoda Sean‘s Bar má skutečně unikátní atmosféru. Nejedná se totiž o žádnou moderní hospodu, která by si uměle vytvořila příběh o provázanosti s historií. Sean‘s Bar se zcela prokazatelně nachází na tom samém místě, kde byla hospoda ještě v době, kdy v Irsku vládli Vikingové. Části původního zdiva jsou dokonce i dnes součástí výzdoby hospody (najdete je ale i v Irském národním muzeu).
Vydrží Sean‘s Bar dalších tisíc let?
Irové jsou velmi často srovnáváni s Čechy. Vyzdvihuje se přitom náš podobný přístup a vztah k pivu a hospodám. Přesto ale v Irsku, stejně jako u nás, počet hospod spíše klesá. Staré hospody jsou jejich majitelé nuceni z ekonomických důvodů zavírat. Nezbývá než doufat, že tento osud nejstarší hospodu na světě nepotká a vydrží třeba dalších 1000 let.
A pokud budete někdy v budoucnu cestovat po Irsku, zkuste si do Sean‘s Baru zajít na pivo nebo na skleničku. Nejstarší hospoda světa za to stojí. Autem z Dublinu to sem není ani 1,5 hodiny.