Článek
Vznik samoobslužných prodejen
Samoobslužné prodejny jsou americkým vynálezem a do Evropy se ve větším počtu dostaly až po druhé světové válce. Vůbec první samoobsluhy se objevily v roce 1912 v Kalifornii. Američtí zákazníci si tento nový koncept velmi rychle oblíbili. Jedna z věcí, kterou oceňovali nejvíce, byla přítomnost cenovky přímo u zboží. Z tohoto pohledu je trochu paradoxní, že právě ve Spojených Státech je to dnes s cenovkami v samoobsluhách trochu složitější, neboť jsou na nich často uváděny ceny bez daně. Vraťme se ale do historie.
Úspěch prvních samoobslužných prodejen vedl v roce 1916 ke vzniku prvního řetězce s názvem Piggly Wiggly. Před druhou světovou válkou již pak bylo ve Spojených Státech téměř 3000 samoobsluh. V Československu ani jinde v Evropě se ale tato vymoženost zatím neobjevila.
Nakupování v prvorepublikovém Československu
Asi všichni máme dobrou představu o obchodech v době první republiky, třeba z románu Bylo nás pět či jeho filmového zpracování. Obchodník Bajza, stejně jako všichni skuteční majitelé obchodů, prodávali přes pult. Zákazník vznesl přání a prodavač mu daný artikl podal.
Město Sázava sice tvrdí, že v této době provozovalo první samoobsluhu, je to ale spíše nadsázka. V Sázavském krámku totiž obsluhovala nemohoucí prodavačka, které nezbylo nic jiného než lidem radit, kde si mají co vzít z regálu. Na skutečnou samoobsluhu si museli obyvatelé Československa ještě chvíli počkat.
První československá samoobsluha
První skutečná samoobsluha v tehdejším Československu byla otevřena 1. června 1955 na pražském Žižkově, konkrétně v Husitské ulici číslo 78. I u nás byli zákazníci z nové prodejny nadšení. Také dobový tisk nešetřil chválou, a kromě toho v textu raději popsal formou návodu postup nakupování v nové prodejně.
Žižkovská samoobsluha nabízela zákazníkům 250 druhů zboží. Každý výrobek si přitom bylo možné prohlédnout, přečíst si etiketu, nebo se později rozhodnout pro vrácení zboží. Československá prodejna přitom nebyla v roce 1955 žádným doháněním západní Evropy. Ve Velké Británii se samoobsluhy objevily v roce 1951, v Německu až v roce 1954. V mnoha dalších zemích nebyly samoobsluhy zatím vůbec.
V době socialismu rostly samoobsluhy jako houby po dešti. Mnohé z těch vesnických byly v tržní ekonomice neudržitelné a dnes již nefungují
Koncept se natolik dobře uchytil, že po celé republice začaly vyrůstat nové a nové prodejny, které se již v 60. letech počítaly na tisíce. V množství samoobsluh na počet obyvatel se Československo stalo doslova velmocí. Stavbu nových a nových prodejen ale začal brzdit fakt, že centrálně plánované československé hospodářství nebylo schopné produkovat chladící boxy nebo automatické pokladny v dostatečném množství.
Zajímavostí je, že jen krátce po otevření samoobsluhy s potravinami byla v září 1955 otevřena také první samoobslužná drogerie. Tentokrát získalo primát Brno, prodejna byla v České ulici.
