Článek
Stačí vyměnit majonézu za krémový jogurt, přidat pořádnou porci čerstvé zeleniny a maso připravit v troubě nebo v horkovzdušné fritéze. Výsledek? Jídlo, které si bez výčitek vychutnají děti i dospělí. Připravili jsme pro vás tři recepty inspirované letními chutěmi s kvalitním kuřecím mase z Drůbežářského závodu Klatovy.
Budete potřebovat
- 4 kuřecí stehenní řízky bez kůže Dobré kuře z Klatov
- 1 lžičku uzené papriky
- 1 lžičku česnekového prášku
- sůl, pepř
- 2 lžíce kvalitní BBQ omáčky
- burgerové bulky
- listový salát
- nakládané Jalapeño
Limetkový dip
- 150 g řeckého jogurtu
- šťávu z jedné limetky
- hrst nasekané pažitky
Postup
- Maso okořeňte, obalte v trojobalu a opečte na grilu nebo pánvi z obou stran dozlatova.
- Prořízlou bulku opečte do zlatovo.
- Potom ji odspoda plňte salátem, Jalapeño papričkami, kuřecím masem, které přelijte BBQ omáčku a navrch přidejte ještě limetkový dip.
Dobrou chuť!
