Článek
Když HBO oznámilo nové herecké obsazení připravovaného seriálu Harry Potter, sociální sítě explodovaly. Dominic McLaughlin jako Harry, Arabella Stanton jako Hermiona a Alastair Stout v roli Rona — tři neznámé tváře teď ponesou na bedrech jeden z nejikoničtějších příběhů moderní popkultury. A mého dospívání.
A víte co? Vůbec se na to netěším.
Možná je to sentiment (jsem už asi boomer) nebo kouzlo původních filmů… ale já mám prostě pocit, že Daniel Radcliffe, Emma Watson a Rupert Grint vytvořili něco, co už se nedá zopakovat. Jejich Bradavice byly fantazie, když jsem utíkala od reality do kouzelného světa. A představa, že se to všechno bude dělat znovu — „lépe“ nebo „věrněji“ — no moc se mi tomu nechce věřit..
Starého Harryho Pottera prostě zbožňuju. A nejsem v tom sama – celá naše rodina žije (hlavně přes Vánoce) Bradavicemi. Pokaždé u nás běží filmový maraton.
Miluju ty scény ve školní síni, kde stoly přetékají jídlem, svícny levitují nad hlavami a hory pečeného masa, koláčů a dýňového džusu mizí pod rukama studentů. Ty scény mi vždycky přišly magické – skoro jako by i doma na stole mohly najednou přistát hody bez práce (škoda, že to v reálu zařizuju já 😅).
A pak jsou tu ty vtipné momenty – třeba když Harry s Ronem zkouší Bertíkovy fazolky tisíckrát jinak a narazí na příchuť špenátu, ušního mazu nebo pepře. Nebo jak Ron dostane tu fazolku, která chutná jako „starý hadr“. Brumbál navíc jednou přizná, že narazil na fazolku s chutí vosku z uší a od té doby je raději nejí. A co teprve čokoládové žabky!
Takže jsem pro vás našla tři recepty podle Harryho Pottera jako vzpomínku na starou sérii. A jsem zvědavá, jaké nové recepty nás inspirují z nově chystané série.
3 recepty ze světa Harryho Pottera, které si zamiluje každý mudla i kouzelník
1. Dýňový koláč z Bradavic - Protože žádná hostina v Bradavicích se bez něj neobejde
Ingredience:
- 1 balení listového těsta
- 400 g dýňového pyré
- 2 vejce
- 150 ml smetany ke šlehání
- 100 g třtinového cukru
- 1 lžička skořice
- ½ lžičky mletého zázvoru
- Špetka muškátového oříšku
Postup:
- Troubu předehřeju na 180 °C.
- Těsto rozválím a vložím do koláčové formy.
- Smíchám pyré, vejce, smetanu, cukr a koření.
- Směs naliju do formy a peču asi 45 minut.
- Nechám vychladnout a podávám se šlehačkou – ideálně u filmu Harry Potter a Kámen mudrců.
2. Máslový ležák - Protože návštěva Prasinek se bez něj nepočítá
Ingredience:
- 500 ml jablečného moštu
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hnědého cukru
- ½ lžičky skořice
- Špetka hřebíčku
- Šlehačka navrch
Postup:
- Mošt zahřeju s cukrem a kořením.
- Přidám máslo, nechám rozpustit a mírně povařím.
- Naliju do hrnků a přidám kopec šlehačky – prostě jako v Děravém kotli.
3. Čokoládové žabky - Malé, ale magické
Ingredience:
- 200 g hořké čokolády
- Silikonová forma ve tvaru žab
- Volitelně: mandle, oříšky, jedlé třpytky
- Postup:
- Čokoládu rozpustím ve vodní lázni.
- Naliju do forem a podle chuti přidám oříšky.
Zdroje:
