Článek
Víte, co mají společné pivo, chleba a kimči? Houby.
Víte, co spojuje mezi sebou stromy? Houby.
Víte, co stojí za rychlým vývojem lidstva? Houby.
Víte, co se stane, když do baru přijde kněz, homosexuál a žid? Vtip. A víte, že za to, že vám něco přijde vtipné, můžou možná i houby?
Houby jsou úžasné. Bez jejich existence by dnešní lidská společnost nemohla fungovat. Díky kvasinkám můžeme jíst chléb, opíjet se pivem, vínem nebo zkvašeným moštem. Houby umí rozkládat organickou hmotu a pomáhají tak čistit zemský povrch a ukazuje se, že některé jsou schopné rozkládat i anorganickou hmotu. Díky nim se také urychlil vývoj jazyka a předávání informací. Slouží jako stavební materiál, nebo se z nich dají vyrábět klobouky a v neposlední řadě jsou to mnohdy chutné potraviny.
Ať už vás zajímá jejich využití ve stavebnictví, potravinářství, nebo je jenom rádi sbíráte a jíte, budu vám přinášet informace z jejich světa.