Článek
Doma si můžeme udělat i pomazánky, které v obchodech nejsou i když mají třeba v maketu dost široký výběr. Tak přicházím z dalším receptem na jednu pomazánku, kterou si lehce a rychle připravíte doma.
Budete potřebovat:
3 vejce uvařené na tvrdo - asi 10 minut vařit
hořčice
1/4 trvanlivého salámu
150 g vepřové šunky
menší cibule
2-3 ks taveného sýru (Apetito)
okurky
pomazánkové máslo.
Postup
- Salám, šunku, cibuli a okurku nasekáme na jemně nejlépe s tyčovým mixérem.
- Dáme do misky nakrájený salám, šunku, cibuli, okurku přidáme sýr, několik malých lžiček hořčice a pomazánkové máslo.
- Nakonec přidáme na tvrdo uvařené vejce (vychladlé), které jemně posekáme. Všechno důkladně našleháme v mixéru s metličkou. Podle chuti dosolíme.
- Nechávám v ledničce hodinku nebo dvě odležet ať se propojí chuť, nebo aby nebyla moc studená nechám odležet na kuchyňské lince.
Vyzkoušet můžete i další pomazánky například Salámovou netradiční:
Přeji dobrou chuť!
