Článek
Suroviny
Menší 4 porce
250 g eidamu na jemno nastrouhaného
2 žloutky
1 celé vejce
sůl
4 krajíce chleba
cibule na tenká kolečka
hořčice
Postup přípravy
- Eidam smícháme se žloutky a vajíčkem a dochutíme solí. Namažeme na chléb. Smažíme v pánvi na oleji, nejdřív na nenamazané straně, poté na namazané.
- Namažeme hořčicí a posypeme cibulí.
Dobrou chuť !