Ceremoniální kakao: Nápoj od bohů pro blaho těla i duše

I přesto, že většina národa si pod pojmem kakao vybaví právě granko, pojďme si popovídat o trochu jiném kakau. Naprosto přírodní, skoro nezpracované kakao, které je přirovnávané k nápoji bohů? V tomto článku společně zjistíme, co je to ceremoniální kakao.

Zásadní rozdíl je především ve způsobu zpracování. Běžný kakaový prášek, například holandské kakao prochází řadou procesů. Přestože se stále jedná o produkt bez přidaných přísad, z kakaových bobů použitých na jeho výrobu je odebráno například kakaové máslo.

Oproti tomu ceremoniální kakao je pouze fermentovaný, pražený, a pomletý kakaový bob, od kterého se nic neextrahuje. Díky tomu si ceremoniální kakao zachová veškeré tělu prospěšné látky, a v této podobě ho považujeme za opravdovou superpotravinu. S klasickým kakaem není nic špatně, pouze nemá tak vysoký poměr minerálů a antioxidantů, právě kvůli oddělení některých částí kakaového bobu.

Kakao obsahuje samo o sobě mnoho velice prospěšných látek, které mají pro naše tělo blahodárné účinky.

Hořčík podporuje svaly a nervy, reguluje krevní tlak a pomáhá proti únavě. Železo je základní složkou hemoglobinu, který transportuje kyslík. Měď napomáhá tvorbě červených krvinek a zdraví cév. Vápník pečuje o kosti a zuby, selen chrání buňky a podporuje imunitu, fosfor se podílí na tvorbě buněk a metabolismu.

Všechny tyto benefity najdete ve Svém šálku kakaa. Navíc, co se týče samotného hořčíku – neexistuje potravina, která by v sobě měla tak vysokou koncentraci hořčíku,

Kakao je jeden z nejlepších zdrojů antioxidantů - je jimi přímo nabité. Typickým antioxidantem v kakau je flavonol, který mu dodává jeho charakteristickou nahořklou chuť. Antioxidanty podporují pružnost cév, chrání srdce a celý kardiovaskulární systém. Díky tomu zlepšuje průtok krve v celém těle, včetně mozku.

Theobromin je hořký alkaloid s jemnými stimulačními účinky. Na rozdíl od kofeinu, kterého je v kakau pouze malé množství, působí theobromin pomaleji a déle , ale jeho efekt je mírnější a stabilnější. Má pozvolný nástup a jeho účinky mohou trvat 4–6 hodin , přičemž nezpůsobuje nervozitu ani náhlý pokles energie jako kofein. Můžete tedy po něm spát klidněji, i když si ho dopřejete v odpoledních hodinách.

Přestože theobromin působí dlouhodobě, jeho poločas rozpadu je kratší než u kofeinu, takže po šálku kakaa můžete večer klidně usnout. Nevede k „crash efektu“, což znamená, že nezpůsobuje úzkost, třes nebo náhlé vyčerpání.

Dalším rozdílem oproti kávě je, že theobromin nestimuluje adrenalin, a tedy tělo neudržuje ve stavu pohotovosti nebo stresu. Kofein spouští „boj nebo útěk“ reakci, zatímco theobromin podporuje přirozenou bdělost a uvolněnou soustředěnost. Pokud hledáte jemnější alternativu ke kávě, ceremoniální kakao s vysokým obsahem theobrominu může být skvělou volbou.

Kakao podporuje parasympatický nervový systém, což znamená, že tělo přepíná do režimu odpočinku a regenerace. Tento efekt vzniká díky stimulaci produkce serotoninu a dopaminu v kombinaci s hořčíkem, který pomáhá uvolnit napětí a navodit pocit pohody.

Po vypití ceremoniálního kakaa člověk často zažívá vlnu pozitivních emocí, které se těžko popisují slovy. Sama bych to vyjádřila tak, že popíjíte klid, jako by se od srdce do celého těla postupně rozlévala blaženost a vnitřní harmonie.

Díky těmto účinkům je ceremoniální kakao využíváno při terapiích, meditacích, umělecké tvorbě a různých rituálech, včetně kakaových ceremonií, kde pomáhá prohloubit prožitek a propojení se sebou samým.

Kakaová ceremonie nemá pevná pravidla ani mantinely – může mít mnoho podob a přizpůsobit se záměru a potřebám účastníků. Už staří Aztékové pořádali kakaové rituály, které byly spojeny především s náboženstvím a uctíváním bohů . Dnes je však kakaová ceremonie vnímána spíše jako spirituální a osobní zážitek , zaměřený na propojení se sebou samým a okolím.

Ceremonie se může konat venku u otevřeného ohně nebo na klidném místě, kde se lidé cítí bezpečně. Účastníci obvykle tvoří kruh, v jehož středu hoří oheň nebo je vytvořen symbolický oltář. Na něj se umisťují předměty, jako jsou krystaly, tarotové karty, květiny, ovoce nebo třeba plyšák z dětství – cokoliv, co má pro vás hlubší smysl.

Během ceremonie si účastníci společně předávají a popíjejí kakao. Samotný průběh může zahrnovat hluboké rozhovory, tanec, zpěv, meditaci či jiné tvůrčí aktivity – vše záleží na energii skupiny a obřadu záměru.

Co by to bylo za provokaci, kdybych Vám popsala kolik pitím kakaa získáte,a nenapsala Vám jak si kakao připravit. Budeme potřebovat:

A nyní už stačí vybrat oblíbený hrnek, udělat si příjemné prostředí, a začít popíjet doušky blaha! přeji Vám spoustu příjemných zážitků.