Článek
Ingredience:
- 1 kg brambor (varný typ C)
- sůl
- 50 g másla
- 200 ml horkého mléka
Nakrájíme 1 kg oškrábaných brambor (varný typ C). Zalijeme je vodou, osolíme a vaříme do měkka.

Vaření brambor na kaši
Vařené brambory scedíme, přidáme k nim 50 g másla, 200 ml horkého mléka a ručním šlehačem vyšleháme kaši. Popřípadě ji ještě dosolíme. Poté ihned podáváme.







