Článek
Ingredience:
- olej
- 500 g bramborový knedlík
- 2 velké cibule
- 3 stroužky česneku
- 200 g anglické slaniny
- 1/2 lžičky drceného kmínu
- mletý pepř
- 1 lžíce sójové omáčky
- petrželka
Nakrájený bramborový knedlík na plátky osmažíme na oleji na pánvi.
Smažený knedlík
Poté dáme knedlík stranou a na oleji orestujeme dvě nakrájené cibule nadrobno.
Smažená cibule
Pak přidáme 3 nakrájené stroužky česneku na plátky a 200 g anglické slaniny nakrájené na kostičky, 1/2 lžičky drceného kmínu, mletý pepř, 1 lžíci sójové omáčky a vše ještě 5 minut pozvolna smažíme.
Restovaná slanina
Na talíři směs posypeme nakrájenou petrželkou.
knedlíky s cibulkou a slaninou
