Článek
Ingredience:
- 5 ks brambor
- 1 hermelín
- 3 stroužky česneku
- olej
- sůl
- kmín celý
- tymián
- chilli paprička
- PŘÍLOHA:
- tatarka, kečup …
Oloupané syrové brambory nakrájíme na plátky a rozprostřeme na pečící papír. Doprostřed dáme hermelín, přidáme stroužky česneku a vše lehce pokapeme olejem. Nakonec posypeme solí, celým kmínem a sušeným tymiánem. Pro chuť můžeme přidat i nakrájenou chilli papričku.
Pečený hermelín s brambory v troubě
Pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 35 minut. Po upečení přendáme na talíř.
Pečený hermelín
