Článek
Ingredience:
- 1 listové těsto
- 150 g anglické slaniny
- 1 lžíce oleje
- sušené koření oregano
- 2 prolisované stroužky česneku
- 100 g rajčatového pyré
- 1 lžička cukru
- 1 lžíce sójové omáčky
- vejce na potření
150 g anglické slaniny nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji. Poté přidáme 2 stroužky prolisovaného česneku, 100 g rajčatového pyré, 1 lžičku cukru krystal a 1 lžíci sójové omáčky. Pozvolna vaříme dokud směs nezhoustne, celkem asi 5 minut.
Rajčatová směs do listového těsta
Listové těsto rozdělíme na 8 dílů a do 4 z nich uděláme zářezy – to budou vrchní části.
Listové těsto
Nenařezané části listového těsta přendáme na pečící papír. Na ně dáme vychladlou směs, posypeme sušeným kořením oregano a okolo potřeme vajíčkem.
Pizza listové těsto
Poté přidáme vrchní nařezané části listového těsta a ty také z horní strany potřeme vajíčkem.
Pečené taštičky z listového těsta
Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 20 minut.
Taštičky z listového těsta
