Článek
Ingredience:
- olej
- 1 cibule
- 400 g krájených rajčat v plechovce
- 150 g červené čočky
- 200 g párků
- 800 ml vody
- 2 stroužky česneku
- 1/2 lžičky soli
- pepř
- 1/2 lžičky sušeného tymiánu
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce worcestrové omáčky
- petrželka na ozdobu
Nakrájenou cibuli zesklovatíme na oleji.
Smažení cibule
Přidáme 400 g krájených rajčat v plechovce, 150 g propláchnuté červené čočky, 200 g nakrájených párků na kolečka, 800 ml vody, 2 nakrájené stroužky česneku nadrobno, 1/2 lžičky soli, mletý pepř, 1/2 lžičky sušeného tymiánu, 1 lžíci sójové omáčky,1 lžíci worcestrové omáčky.
Polévka z čočky
Vaříme čočku doměkka cca 10 minut. Před podáváním polévku ještě dosolíme.
Čočková polévka s párkem
