Článek
Dort je bez klasické mouky, takže působí lehčeji, a přitom si zachovává skvělou kakaovou chuť. Nejlepší na něm je, že ho stačí uvařit, dát přes noc do lednice a druhý den máš hotový luxusní dezert.
Ingredience
- 40 g holandského kakaa
- 90 g kukuřičného škrobu
- 50 g sladidla (erythritol, cukr nebo jiné dle chuti)
- 1 l mléka
Postup
- Kakao a škrob přesej přes sítko.
- Přidej sladidlo a postupně vmíchej mléko, aby nevznikly hrudky.
- Směs přelij do hrnce a za stálého míchání vař, dokud nezhoustne.
- Nalij do silikonové formy (nebo do vymazané plechové formy) a nech přes noc v lednici.
- Druhý den vyklop, posyp kakaem a můžeš podávat.
💡 Tip: Dezert výborně chutná i s čerstvým ovocem nebo trochou šlehačky.
